晴天！

いやー暑いですね！
夏真っ盛りですよ！

九州北部の方は大雨で大変な被害になっているようです…
日曜日あたりに、関東にもその雨雲の影響があるのかもしれません…

さて、今日のイチオシ！
トキシラズ！
時ジャケです！

通常の鮭は秋あたりに取れるお魚ですが
今の時期にとれるので時を知らずにとれる魚という由来があるお魚です！

卵に養分を割いている秋の鮭より脂が乗っていて人気の鮭です！

塩焼きにして、夏のスッキリ系日本酒と共にくいっと！
是非お試しください！！

週末飲むなら今日明日！
ご予約、ご来店ををお待ちしております！