さかなづきブログ

月別アーカイブ: 2017年4月

伊勢海老入荷しました!

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駿河湾より、伊勢海老入荷しました!
1尾丸々焼いちゃいます!
なかなか、1尾丸ごと食べれないので、是非この機会に食べに来て下さい!

そして、他にも駿河湾から、
南マグロのカマ下、マグロの1番良いところが入荷しました!
今日はお寿司も握っちゃいます!
是非お待ちしております!!

こんな日はビールが

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いや、本当に暑いですね。こんな日は、まず生ビールでしょうか?ハイネケンの生、美味しいですよ!そして、その後は今日もやります。日本酒オール500円!美味しいお魚も届いております。金目鯛、アコウ鯛、太刀魚、スズキ、鯵とどれも鮮度抜群!

本日も暑い中、元気にさかなづきは、営業致しますので宜しくお願いいたします‼

大きな天然鰤、入荷!

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今日は、大きな天然鰤が入って来ました。脂ものって、美味しそうですよ!惜しみ無くお刺身盛り合わせに盛り込んでいきます。是非ご賞味あれ‼

貝もまだまだ好調です。ホタテは浜焼きに致します。

お浸しは、うるい、根三つ葉、のらぼうで作りました。春の息吹き、感じて下さいね。

本日もさかなづきを宜しくお願いいたします!

旬の天然!

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暖かいを通り越して暑いですね。先ほど外の温度計を見たら25度をさしていました。ですが夜との寒暖の差はまだあるのでお気をつけ下さいね。

今日は、旬の天然桜鯛のあら大根煮を仕込んでおります。数に限りがありますので、お早めにご注文ください!天然の桜鯛のあらの旨さは、勿論の事、そのエキスを含んだ大根の美味しさもたまりません‼
日本酒も十四代、獺祭、而今、その他色々ご用意しております。合わせてお試し下さい。

本日もさかなづきを宜しくお願いいたします!

初夏のような

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今日はまるで初夏のような陽気ですね。
つい先日までは、お花見も寒い感じでしたのに、季節は確実に変わって来ています。
そんな中、いつも変わらずに美味しい、駿河湾のお魚やって来ておりますよ!

今夜はこの暖かさですと、まず生ビールで喉を潤して、次にキンと冷えた日本酒で一杯がいいですね‼
そして美味しいお魚をどうぞ召し上がって下さい!

本日もさかなづきを宜しくお願いいたします。

今日もやります‼

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今日もやります。平日限定日本酒オール500円!色々な種類を飲み比べできるチャンスですよ‼是非お早めにいらしてくださいね。

そして今日も、勿論、日本酒にも合う駿河湾のお魚が盛りだくさんです!お刺身、焼き、煮付けすべて楽しめます‼

春を通り越して、初夏のような日射しの本日も、元気に営業致します。さかなづきを宜しくお願い致します。

殻付きとり貝またまた入荷!

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今日は、殻付きのとり貝が入荷しました!個人的に大好きです。鮮度抜群!お刺身盛り合わせに入れていきます。お楽しみに。

そして伊豆直送の木の芽で、木の芽味噌を作りました。こちらは天然桜鯛に塗って木の芽味噌焼きに致します。御期待下さい!

本日もさかなづきを宜しくお願いいたします!

桜鯛、絶好調‼

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昨日とはうってかわって、めっきり春らしい陽気になりましたね。今日は、桜色した天然の桜鯛が美味しそうですよ!塩焼きも煮付けもいいですよ‼
黒メバルもいいサイズが入ってます。こちらは煮付けがお薦めです。
平日限定日本酒オール500円もやっておりますので、お刺身とお酒、合わせて楽しんでくださいね。

本日もさかなづきを宜しくお願いいたします!

新たな日本酒入荷‼

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今日は、またまた日本酒が入って来ました。有名どころもありますので、是非ご賞味あれ‼
お魚と合わせて召し上がっていただけば、更に美味しさ倍増ですよ!

寒い雨が降っておりますが、あったか料理も数多くあります。昨日は煮付けが大好評!今日ものどぐろ、ニシン、黒メバル、天然桜鯛など色々ご用意しておりますよ。

本日も元気に営業しておりますので、さかなづきを宜しくお願いいたします!

生すだち

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本日は、すだちが沢山入ったので、生すだちサワー、やります!スッキリと飲みやすいので、ごくごくいけちゃいますよ。勿論、お魚にも相性がいいです!
またまた、天然の桜鯛が、入荷‼こちらもお楽しみにして下さいね。
ホワイトセロリとうるいは、しらすとワカメを混ぜ合わせ、チョレギサラダに!

まだまだお薦め盛りだくさん!本日もさかなづきを宜しくお願いいたします‼