月別アーカイブ: 2017年5月

本日はめじ鮪と本鮪の間位のマグロ入荷しております！
脂もものっているので美味しいです！
中トロくらいは取れますよ！
早い者勝ちです。
合わせて、マグロのすきみで鉄火巻きも、やります！
是非食べにきて下さい！そして、駿河湾からも、鮮魚が届いております！
鰆、スズキ、カンパチ、ヒゲソリダイ、アジです！
あじがめちゃくちゃでかくて物がいいですよ！

マグロも、駿河湾の鮮魚も刺し盛りにどんどん入れていきますので、
食べにきて下さいね〜！

カレイの唐揚げを仕込みました！
大きめカレイです！
骨も、身も、丸ごと食べられちゃいます！
自家製のポン酢とともにお召し上がり下さい！

そして、夏の魚！たかべの塩焼きもオススメです！
本日もたくさんの魚をご用意してますので、是非さかなづきをよろしくお願い致します！
ご来店お待ちしております！

今日入荷の生きた蛸が、美味しく茹であがりました！お刺身盛り合わせに盛り込んで行きます。お楽しみに‼
高級魚クエあらのしょっつる煮もお薦めです。昨日はのどぐろをご注文なさるお客様が多かったです。今日も入荷しております。是非、召し上がってください！

昨日満席で入店出来なかったお客様、申し訳ございませんでした。本日はまだ席に余裕がありますので、ご予約いただけば幸いです。暑い１日ですが、さかなづきは元気に営業致します‼

今日はピザ生地を仕込みました。サカナのムレでもやっていた、釜上げしらすと生海苔のピザをお出ししますよ！
そして駿河湾からは、美味しいお魚届いてます。この他に高級魚、クエもやって来ました。寝かせてからお出ししますのでお楽しみに‼

本日もメニュー盛りだくさん！さかなづきを宜しくお願いいたします。

今日はメニューにパスタを入れてみました。蛤のだしを使ったホタテとシソのパスタです。(写真は二人前)貝の旨味とシソの風味がマッチしてますよ‼
他にワサビの葉巻き時鮭とサバのバッテラもやってます！
和洋問わず色々メニューご用意しておりますので、本日もさかなづきを宜しくお願いいたします‼

千葉の柏で開催されている、陶器市で器を購入。料理を盛る幅が広がって、ウキウキします！乞う、ご期待です。

本日も日本酒オール500円でご提供させて頂きます。お野菜もののおつまみで好評なのは、長野のアスパラ焼きです。温泉卵を添えてお出ししております。もちろん、お魚も絶好調‼本日もさかなづきを宜しくお願いいたします。

塩水うにが、来ました。お薦めです！美味しいです！数に限りがありますので、ご来店すぐにご注文くださいね。
今日も駿河湾のお魚、届いております。お刺身盛り合わせを存分に楽しんで頂きますよ‼

そして先日の伊豆直送、生わさび。葉は塩漬け、茎は醤油漬け。余すところなく料理しております。風味が違います。こちらもご堪能あれ！

本日もさかなづきを宜しくお願いいたします！

本日は駿河湾魚のアラと大根で煮た魚醤煮を仕込みました！
駿河湾の魚のアラをふんだんに使って煮ましたので、かなり出汁もでて、美味しく仕上がっております！気温も暖かくなってきたので、サラダも美味しいですよね！
茄子とトマトの自家製ツナサラダ、こちらもオススメですので是非食べて下さい！平日限定、日本酒500円も、やっておりますので、
さかなづきにご来店お待ちしております！！

先日、東京トラストさんのトラストだよりに掲載して頂きました。ありがとうございました！

本日は伊豆から本わさびがドーンとやって来ました。さかなづきの刺身には本わさびが欠かせません。是非、ご堪能あれ！

今日は珍しどころ、伊豆からイルカのタレ炙り等ありますよ！本日もさかなづきを宜しくお願いいたします！

日本酒、新しいところ入荷しました！
今回も夏酒があり、色々楽しめるラインナップだと思いますよ。是非、お試し下さいね‼

なかなか止まない雨が降っておりますが、さかなづきは本日も美味しいもの満載で元気に営業致します‼