さかなづきブログ

日別アーカイブ: 2020年1月28日

さかなづき!新名物料理‼️

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開店3年が経ち…
何か?新たな事を… そう、

構想しておりました…ら、
やはり、料理に目がいき…

魚、刺身、寿司、、少し伊豆?^ ^ う〜ん…

シャリも赤酢を使い、
ドカーン!と、ダイナミック寿司?  と、

今サバが良すぎ!なので、
バッテラに、伊豆産ワサビの、葉を使い!爽やかに〜‼️  握りでも、手毬寿司にも〜!!日替わりで〜^_^

そんな感じで、遊び心なんぞも、アクセントに…

という訳で?
雪も大したことなく!助かりましたァー

皆様のご意見、ご感想を聞かせて下さ〜い!お待ちしてます〜宜しくお願い致します‼️