一月最終日です❗️

2017年、始まったかと思えば早くも一月が終わろうとしています。
いや〜早いものですね〜(￣▽￣;)
当店は新店舗のオープンやら新店長に就任するなどかなり動きのあった月となりました。
バタバタして御迷惑をおかけすることも多々あったとは思います。
この場を借りましてお詫びさせていただきますm(_ _)m
そしてこれからもサカナのムレ、さかなづき両店共に精一杯やっていく所存ですので今しばらくお付き合いいただけるとありがたいかなと思います。

では本日のオススメメニューです❗️
蒸し牡蠣にして大好評を頂きました播州産の牡蠣を今度は鍋にしてみました❗️
播州産はとても味が濃厚なのが特徴で、鍋で煮ても他の食材に負けない旨味を持ってます。

さて本日のお通しは久々に自家製の鯵のつみれを仕込んだのでこちらと蕪の炊き合わせをお出しします。
本日みたいな寒い日にはぴったりなんじゃないでしょうか⁉️

では本日も皆様のご来店お待ちしていますm(_ _)m