ホタルイカ入荷です❗️

久しぶりに生のホタルイカが入荷しました❗️
そろそろ時期的には終わりを迎えつつあるのでもしかしたら今季最後の入荷になるかもしれませんね〜。
お刺身や自家製の沖漬け、そして裏メニューの茹でたてもありますので、是非召し上がってください❗️

ボイルのホタルイカも今がピークだと思われます。
パッツパツに太って、ワタがはみ出すくらいになっています。
これくらいのホタルイカは1匹で口の中に入れても旨味がしっかりと広がってくれると思います。
こちらは酢味噌和え、もしくはサラダでも召し上がれます。
是非是非今季最後のホタルイカ、堪能してください❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️