梅雨イサキ❗️

なんか不安定なお天気が続きます。
まだ梅雨には早いんですけどね……。
ただ今年の大型連休はやはりと言うか家でじっとしていてもらうしかないわけで。
天気が悪いと諦めもつく………なんてことはないですかね(^◇^;)

では本日のオススメ情報です❗️

いさきのことを梅雨イサキと言うのですが、コレは梅雨の時期くらいにイサキが旬だと言うことを表しています。
つまり春の終わりから夏前にかけてが1番美味しいと言うことですね❗️
という事で、少し早いかとは思ったのですがかなり見事なイサキが入荷しました❗️
かなり体も大きく脂のノリもまずまずと言ったところなのでこちらは塩焼きで召し上がって頂きます❗️
一匹は流石に大きすぎるので半分に綺麗におろしました。
お二人で食べるのにちょうど良いくらいの量かと思います。
ちょっとメバルは食べ飽きたかなと言う人❗️
次はイサキの番ですよ〜〜(笑)

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️