サカナのムレ、三周年フェア大盛況に終わりました❗️
あまりの忙しさのためヽ(´o｀；ブログを更新できない日々が続いてしまい申し訳有りません。
フェア期間中はたくさんのお客様や業者の方達からお祝いの品や祝福の言葉を頂きました❗️
三年間この場所で頑張ってこれたのもそういう皆様方のお力添えあってのことです。
本当にありがとうございますm(_ _)m
そして四年目も皆さまに愛されるお店であり続けられるよう従業員一同頑張っていきますので、ますますのご愛顧を宜しくお願い致しますm(_ _)m
では本日の仕入れ情報です❗️
フェアあけからまたも駿河湾の最高のお魚たちが届きました❗️
まずはやはり金目鯛❗️
サイズといい鮮度といい本当にレベルが違いますね〜(*´꒳`*)
そして高級魚のアコウ鯛も入荷しています。
そしてハタやスズキもサイズといい脂のノリといい抜群です。
今日の刺し盛りもまた豪華な一皿になりそうです。
そして透明がかった桜エビ❗️
これがないと駿河湾は始まらないと言われるほどですが本日も入荷しております。
もちろんお刺身でも美味しいですが、せっかくなのでこの季節の新玉ねぎとのかき揚げは如何でしょうか⁉️
そしてこちらも金目鯛❗️
少し小ぶりな金目鯛は焼きか煮付けかでお召し上がりいただけます。
こちらも豪華な一皿ではないでしょうか❓
では四周年へ向けての第一歩となります本日も、皆様のご来店を心よりお待ちしていますm(_ _)m
