本日三月最終日❗️

本日で三月も終わります。
年度末ということで、明日から新生活が始まります❗️(あ、明日は日曜日なので明後日からですかね 笑)
新生活を新たな気持ちで迎えられるよう、年度の最後は美味しいお酒とお料理で締めて見ては如何でしょうか⁉️

では本日のオススメ情報です❗️

珍しい海老、砂海老入荷しました❗️
少し小さめで殻も柔らかいですので丸ごと唐揚げにしてお出しします。
殻ごとだと海老の風味が口一杯に広がって最高のビールのお供になりますよ。

そして今シーズン初の生のシラス入荷しました❗️
生姜をたっぷりのせて食べて下さい❗️
ご飯の上に乗せて生しらす丼にしても美味しいです。

最後は鮟鱇❗️
立派な内地もの鮟鱇入荷しました❗️
こちらも大急ぎでさばきまして本日は唐揚げでご提供致します。
皮やヒレのゼラチン質の部分が絶品です。
じっくり寝かせた自家製のポン酢が本領発揮するところですね❗️笑

本日、週末ということで混雑が予想されますので是非お電話でご確認の上でのご来店をオススメします。
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています。