先週のリニューアルフェアには本当に沢山のお客様に来ていただいて本当にありがとうございましたm(_ _)m
新しい週が始まって、またまた気合いを入れ直して営業頑張っていきたいと思いますのでよろしくお願いします。
さて、十月も終わりに差し掛かりいよいよ朝晩寒さが増して来たように思います。
急な気温の変化に体調を崩したりしないようお気をつけください。
では本日のオススメ情報です❗️
週の頭は駿河湾より新しいお魚が届くのがおなじみになっていますが、本日もいいお魚が沢山届きましたのでご紹介していきたいと思います。
まずは鰹❗️
焼津といえば鰹ですが本日は鰹とハガツオの二種類の鰹が届きました❗️
いつもの鰹は鮮烈な赤身の味が特徴ですがハガツオの方は白身のようなスッキリした味わいが特徴です。
見た目は似ているのですが味わいのちがうこの二種類の鰹、食べ比べてみてもいいんじゃないかと思いますよ❗️
そして寒くなって来ていよいよ脂の乗って来たサワラ❗️
もちろん鮮度も抜群です。
金目鯛とそれに似た感じの金時鯛、僕の大好きなお魚の黒ムツと鮮度も油も兼ね備えたお魚たちが目白押しです。
以上のラインナップが揃いまして、またまた本日も週の初めからお刺身の盛り合わせは豪勢になってます❗️
美味しいもので元気を付けて冬の寒さに備えましょう❗️
ではでは本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️
