昨日は金曜日らしくコース料理でのご予約を頂いていました。
旬の食材をふんだんに使って喜んでいただけたかと思います。
そうですね、そろそろ年末も近いですから早い方は忘年会のことを考え始める頃かもしれませんね(´∀｀*)
コース内容や、人数、お値段なども可能な限りご相談にのりますのでよろしくお願いします。
去年より始めましたふぐ三昧コースも今年もご用意していますのでこちらもよろしくお願いしますm(_ _)m
では本日のオススメ情報です❗️
駿河湾のお魚届いてます❗️
相変わらずサワラは最高ですね❗️
脂のノリが良くなってきてます。
カンパチも今回は大きめのサイズ。
金目鯛、メイゴとこの辺りもお馴染みですね〜。
カツオも届いてます。
二枚めの写真、マヌケな顔してますね〜、まぁ僕は人の事言えませんが。笑
このお魚はヒゲ鯛、漁獲量が少ないためあまり知られていませんがイサキの仲間でとても味のいいお魚です。
特に活けの時の食感は素晴らしいです。
是非是非試してみてください。
本日、週末という事でお電話で空き席の確認をした上でのご来店をお勧めいたします。
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️
