マカジキ、縞海老入ってます❗️

本日、関東全域を襲った記録的な豪雨が………止みましたね(ﾟДﾟ)笑
朝からめちゃくちゃな雨と暴風でコレは今日は開店休業かな〜とか思ってましたがここに来ての雨が上がってバッチリ晴れ模様。
今週も頭から飛ばしていきましょう❗️

では本日のオススメ情報です❗️

この暴風雨の影響で駿河湾は時化ていましたが、そんな時は天下の東京都中央卸売市場、通称豊洲市場がありませう❗️
本日もバッチリお魚を揃えさせていただきました❗️
まずは綺麗なオレンジ色のこのサクはマカジキです❗️
いい色ですね〜脂がのって美味しそうです。
突っきん棒で獲ったマカジキは本鮪にも負けない美味しさです❗️
お後は本日のお刺身用のエビ、縞海老です。
縞が綺麗に出ていかにも鮮度が良さそうです。
その他にも今が旬の鯵や赤貝やあおやぎなどの貝類などなど色々と取り揃えました❗️
本日もお刺身の盛り合わせがお得になっています。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️