NBAのワシントンウィザーズにドラフト1位指名された八村塁選手の活躍が目覚ましいです(@_@)
僕が学生の頃はマイケルジョーダン率いるシカゴブルズと伝説のバスケ漫画スラムダンクのおかげで空前のバスケブームでした。
その漫画のキャラクターがNBAを目指すのですが、漫画の中だけの話で当時は日本人が体格差がモロに出るバスケッドボール、しかもその最高峰のNBAで活躍できるなんてありえないと思っていたものです。
八村選手には是非ともあの当時の夢を見させて欲しいものですね❗️
では本日のオススメ情報です❗️
昨日は本鮪を激推ししていましたが、実はミナミマグロもいいところが入ってるんです❗️
赤身のすっきりした味と大トロの脂の乗った味は本鮪に負けるとも劣らないです❗️
贅沢ですが、食べ比べなんかもいいんじゃないでしょうか⁉️
お次はめっちゃグロいですが………(^◇^;)
コレは本鮪のハツ、心臓です。
滅多にお目にかかれない超希少部位、一晩かけてじっくりと血抜きしましたので本日はこちらをレバ刺しのようにしてご提供したいと思います。
今週のラーメンは定番の濃厚魚介醤油ラーメンです。
マグロの時ほどのインパクトは無いですが、その分バランスのとれたスープに仕上がりました❗️
是非とも召し上がってください。
では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️