車海老、穴子入荷しています❗️

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今日はなんとか天気も持ちそうですが、明日からは崩れてくるようです。
この寒さですからまた雪になるかもしれませんね(´Д` )
お出かけの予定の方は十分にお気をつけ下さい。
さて、寒い時期は食材達も体にエネルギーを蓄えるために美味しくなります。
本日も色々とご用意しましたのでご紹介したいと思います。

では本日のオススメ情報です❗️

お久しぶりに車海老が入荷しました❗️
もちろん生きてますよ〜、活けの車海老です。
エビの中でも味で言うなら一番おいしいと言われている車海老、一説では伊勢海老よりもおいしいと言われています。
本日はお刺身、塩焼き、塩茹でと様々な調理法で召し上がっていただけます。
天ぷらも時間をいただければやっちゃいます。

天ぷらといえばこの食材、活けの穴子ですね❗️
本日は入荷しました。
天ぷらの王様、アナゴの一本天ぷらにかぼちゃと紫蘇を添えて盛り合わせでご提供いたします。
是非贅沢にがぶりといつちゃって下さい❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️