本日松茸入荷しました❗️

ななななんと────ｯ‼️
松茸が入荷しました‼️

久しぶりですね。
コロナの間は手に入らなかった覚えがあるので3年ぶりくらいでしょうか⁉️
今日は急遽松茸メニュー追加しました。
まずは鱧と松茸の土瓶蒸し。
鱧と松茸のお椀は日本料理の中でも最高峰の組み合わせです。
それを土瓶に入れて蒸して仕上げるなんて贅沢ですね❗️

そして松茸そのものを味わいたいならホイル焼きです。
ホイルに香りを閉じ込めて焼き上げます。
仕上げにすだちをかけて召し上がって下さい❗️

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️