カテゴリー別アーカイブ: 日記

いや〜〜本当に涼しくなりました。
コレくらいの気温が続いてくれると本当に助かりますねぇ。
コレから秋の味覚がどんどん出てきます。
食欲の秋、カラカラ楽しみな季節がやってきますね❗️

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚届いています。
今回も鮮度抜群ですよ❗️
まずは目鯛。
これは伊豆沖で有名なお魚で島寿司などでよく食べられます。
お刺身にしても抜群に美味しいんですよ。
そのほかにも太刀魚、メイゴ、花鯛と今回もバラエティ豊かに取り揃えました。
本日もお刺身の盛り合わせも一推しとなっています。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

昨日の深夜、iPhone14のお披露目発表がありました❗️
根っからのアップルユーザーの自分は機種変更しようかどうしようか本気で悩んでいます。
あ──でもお金がな──ww

では本日のオススメ情報です❗️

甘鯛をまたまた大量に仕入れてしまいました❗️
やはり当店年間通して1番人気の焼き魚、甘鯛は本当に皆さんに好評です。
そろそろ時期も終わりに差し掛かりますので、まだ食べたことないと言う方、まだ食べ足りないと言う方はお早めのご来店をお待ちしていますよ❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

やっぱり暑いじゃん❗️

ちょっと涼しく過ごしやすくなったかと思えば今日はやっぱり暑いですね。
まぁおかげで洗濯物をようやく片付けることができましたが。

サカナのムレは、本日も17時30分のお時間より営業しております。
昨日はたくさんのお客様のお断りしてしまいましたが本日はまだお席にも余裕がありますので、お電話頂ければありがたいです。

明日5日と明後日6日は連休を頂きます。
9月7日水曜日からまた営業再開しますので、よろしくお願いします。

では本日も皆様な御来店を心よりお待ちしております❗️

今日は晴れているのに割と涼しめです。
やはり少しづつ秋になって来ているという事ですかね。
そろそろ秋の味覚も出てくる頃と思います。
食欲の秋と言うくらいです。
美味しいもの沢山出てくると良いですね。

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚届きました。
まずはこちら、めちゃめちゃ良い本鮪入荷しました❗️
大人も子供も大好きなマグロ。
こんなに良いマグロはなかなか手に入るものじゃありません。
しかもサカナのムレはコレをリーズナブルにお出ししますよ❗️
そのほかにも花鯛、ウスバハギ、ヘダイにメイゴと鮮度抜群の駿河湾の幸が入荷しています。
本日もお刺身の盛り合わせがお得になっていますよ❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

さて、9月が始まりました❗️
涼しいのはありがたいですが雨はノーサンキューです。
ワガママでしょうか⁉️ww
でもコレくらいの過ごしやすい気温ですと本当に助かりますね。
また週末は暑そうですけどね。

では本日のオススメ情報です❗️

ノドグロ大好評頂いています❗️
やはり今、知名度はNo.1。
皆さんノドグロは是非食べてみたかったという方が大勢いらっしゃいます。
という事で、本日も仕入れちゃいました❗️
型を見ても脂のノリが見て取れます。
塩焼きにしたら写真のように抜群の焼き魚に仕上がりますよ❗️
是非是非みなさんこの機会にノドグロの塩焼きを召し上がってみてください❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

暑い暑い8月も最終日となりました。
本日もかわらずですが今年の夏は本当に暑かったように思います。
マスクをしての生活のおかげでなおさらかも知れませんが。
来月は早めに涼しくなってくれる事を期待しますね。

では本日のオススメ情報です❗️
駿河湾のお魚届きました

まずは焼津と言えばのカツオ❗️
鮮度抜群のカツオが入荷しました。
毎度毎度ですが、これほどの鮮度のカツオは東京ではまず食べることはできませんよ❗️

お次はヒゲソリ鯛。
脂も乗っていてコリコリとした食感がたまりません。

そのほかにもイサキ、メイゴ、金目鯛と駿河湾の旬の幸が色々と入荷しました❗️

本日もお刺身の盛り合わせが一推しとなっています。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

毎日暑い日が続きます。
マスクをして生活しているとなおそれを強く感じてしまいます。
そろそろ8月も終わりになります。
早く過ごしやすい日々が来てくれることを望みます。

では本日のオススメ情報です❗️

当店で1番人気の焼き魚と言っても過言ではない甘鯛。
本日も型のいいのが入荷しました。
もちろんいつも通り鱗付きで焼き上げる松笠焼きで仕上げますよ❗️

お久しぶりのノドグロです。
最近めっきり高級魚になってしまいました。
脂が乗ったその身質は塩焼きにも煮付けにも合います。
是非大人気のノドグロをこの機会に召し上がってみてください❗️

本日早いお時間はお席がご予約で埋まってしまっています。
少し遅い時間からでしたらご案内可能かと思いますので是非お問合せください。

では本日も皆様のご来店をこころよりお待ちしています❗️

お久しぶりです‼️
夏休みをいただきました。

久々に実家に帰ってゴロゴロしてきました。
元気満タンで帰ってきましたので、本日からまたよろしくお願いします。

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚届きました❗️

まずは立派なメバチマグロ入荷しました❗️
こんなに綺麗な色なメバチマグロは見たことないですね。
脂のノリにも期待できると思います。

その他にも金目鯛、花鯛、レンコ鯛、石垣鯛、タカベなどなど、白身のお魚もふんだんにご用意させていただきました。

夏休み明けから飛ばして行きますよ〜❗️
本日もお刺身の盛り合わせが一推しメニューとなっています❗️

では本日も皆様のご来店を、こころよりお待ちしています❗️

はい、本日8/21でとりあえずお盆からの営業は一旦区切りという事で、明日からは4日間僕の夏休みを頂きます❗️

新型ウイルスの蔓延から約2年半帰ってなかった実家に久々に帰ってゆっくりしてこようかと思います。

もちろん本日は営業しています❗️
サカナのムレの連休前にお魚をチャージしておきたいというお客様はぜひぜひご来店下さい❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

だいぶ涼しくなってきました。
曇りのせいもありますが、これくらいの気温が1番過ごしやすくて良いですね。
今日明日働いたら僕も夏休み。
最後まで気合を入れて営業して行きたいと思います❗️

日本酒にうるさい皆様(笑)今、十四代入荷してますよ❗️
プレミアの日本酒の中でも最も有名とされるこのお酒、当店でもいつもいつもあるわけではありません。
日本酒メニューには書いてませんので、スタッフに声をかけてくださいね❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️