月別アーカイブ: 2016年4月

駿河湾魚と桜海老❗️

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今日も生憎のお天気………と言おうと思ったら晴れてきました。笑
変な天気ですね〜(´Д` )
お魚にも多少なりとも影響があるのでしょうか❓
いやいや、そんな時化の中でも駿河湾からはいいお魚届きました❗️
真鯛、黒鯛、スズキもいいですが特に太刀魚が絶品です❗️
し・か・し❗️
今日はもう何と言ってももコレ、桜海老です❗️
さぁさぁ遂に来ましたよ〜年に二回だけのこの季節が〜❗️( ̄▽ ̄)
この鮮度、この透明感は見た人にしか(いや、食べた人にしか 笑)分からないでしょう⁉️(´Д` )
さぁ取れたて鮮度抜群の桜海老、是非とも食べに来てください❗️
本日も皆様のご来店お待ちしていますm(_ _)m

日本酒で花見❗️

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週末は花見帰りのお客様に沢山ご来店頂き賑やかな営業となりました。
ありがとうございましたm(_ _)m
さてさて週明けからまた日本酒入ってますよ〜❗️
注目すべきは春の限定酒お洒落な春ラベルの熊本の花の香と広島の桜吹雪。
春のラベルを眺めながら春酒を飲む…今宵はムレでこんな花見も如何でしょうか❓

暖かくなってくるとやはり冷たくてスッキリしたものが飲みたくなってきますね。
ムレでは色んなソーダー割りご用意しています。
脂の乗った焼き魚を食べながら爽やかなソーダー割りで喉を潤すのも良いのではないかと…( ̄▽ ̄)

ではでは本日も皆様のご来店お待ちしていますm(_ _)m

サヨリ❗️

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ピッカピカのお魚その2はコレ❗️
今が旬のサヨリちゃんです( ̄▽ ̄)
スマートで煌びやかで本当に美しい魚ですね〜❗️
しかし、『サヨリの様な女性』と言うのは決して褒め言葉ではないのですが…笑
意味が気になる人は店員さんまでにうぞ❗️笑
そして大人気、甘鯛もありますよ〜❗️
うちの焼き魚の中でも一番支持されているのではないでしょうか❓

さらに届いているのはお魚だけじゃないんです❗️
伊豆よりたくさんのお野菜たちも届いてます( ̄▽ ̄)
特にコレ、春の野草ノビルです❗️
昆布とスルメイカと合わせて松前風にしました。
日本の春を感じて下さい。

お花見している方々もたくさんいらっしゃると思いますが陽が落ちて少し冷えてきたら…………本日も皆様のご来店お待ちしていますm(_ _)m

ピカピカのお魚❗️

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昨日は新生活を始められた方たちにご来店いただきとても賑やかな営業隣となりました。ありがとうございますm(_ _)m

さてさて本日のお魚は……
スゲ〜(◎_◎;)❗️
開けてビックリ駿河湾よりピッカピカのお魚たちが届きました❗️
写真はキハダマグロに金目鯛、黒ムツです。
その他にも色々届いてますよ〜。
いや〜こんなにいい魚を扱えることをとても幸せに感じます( ̄▽ ̄)
皆さんも本日のお刺身はいつにも増して良いですよ〜❗️
コレはもう刺身食べるしかないっすネ〜❗️

本日も皆様のご来店お待ちしていますm(_ _)m

エイプリルフール❗️

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皆さ〜ん❗️
ウソついてますか〜⁉️笑
本日はエイプリルフール。嘘つかないと損ですよ〜笑

さて本日のお魚は…初鰹❗️
は今日も藁でタタいていきたいと思います。
やはり藁の香りがすると一段と美味く感じますね〜( ̄▽ ̄)

貝も豊富❗️
帆立に赤貝、大アサリ
青柳にツブ貝とご用意しています❗️
さらに好きな人にはたまらない、ホヤも入ってますよ〜( ̄▽ ̄)

騙した人も騙された人も❗️笑
旬の食材食べて元気になりましょう❗️

* 本日のお魚情報に嘘は全くありませんm(_ _)m