月別アーカイブ: 2016年8月

いや〜朝の大雨には参りました〜(´Д` )
なんとかお天気も回復してきたので本日もよろしくお願いしますm(_ _)m
今日は三鷹で阿波踊りがあるそうなので是非是非お帰りにサカナのムレによって頂ければ幸いです。

さて、本日はまだ生きてます❗️
伊勢海老入りました❗️
少しサイズは小さめですがお二人でも食べやすい大きさかと思います。
実はお刺身で、頭は焼いて、最後に殻でお味噌汁❗️な〜んて贅沢な食べ方もやりますよ〜
(￣▽￣)

駿河湾からもお魚たちが届いてます❗️
太刀魚金目鯛、相変わらず好調です。
目鯛もいいですね〜。

では本日も皆様のご来店をお待ちしてますm(_ _)m

吉田選手残念でした(´Д` )
しかし、感動をありがとうございます❗️
そして銀メダル本当におめでとうございます。
いよいよオリンピックも残りあとわずか、最後の最後まで日本選手の活躍を応援したいと思います❗️

さて本日はいっぱいのすだちを使いまして…
すだちシャーベット作ってみました❗️
この暑い季節、すっきり爽やかなデザートはいかがでしょうか❓

そして日本酒ではコレ❗️
十四代がまたまたこっそりひっそり入荷しております。
今回は純米吟醸の生酒です。
しょうじき滅多に手に入るものじゃ無いないです❗️
興味のある方は是非是非店員までお申し付けください。

では本日も皆様のご来店をお待ちしてますm(_ _)m

吉田選手残念でした(´Д` )
しかし、感動をありがとうございます❗️
そして銀メダル本当におめでとうございます。
いよいよオリンピックも残りあとわずか、最後の最後まで日本選手の活躍を応援したいと思います❗️

さて本日はいっぱいのすだちを使いまして…
すだちシャーベット作ってみました❗️
この暑い季節、すっきり爽やかなデザートはいかがでしょうか❓

そして日本酒ではコレ❗️
十四代がまたまたこっそりひっそり入荷しております。
今回は純米吟醸の生酒です。
しょうじき滅多に手に入るものじゃ無いないです❗️
興味のある方は是非是非店員までお申し付けください。

では本日も皆様のご来店をお待ちしてますm(_ _)m

日本女子レスリング強すぎじゃないですか〜⁉️
伊調選手、オリンピック4連覇本当におめでとうございます❗️
そして今日はいよいよ吉田選手の出番ですね〜。
恐らく最後のオリンピック、頑張って欲しいです❗️

さてさて、みなさんお盆も明けてまた通常の生活に戻りつつある頃かと思います。
また少ししたら週末なので頑張りましょう❗️
本日の入荷情報です❗️
まずは…
長崎は壱岐よりでっかい目鯛入りました❗️
もちろん本日はお刺身で食べていただけます。
盛り合わせにも入ってきますからね〜(￣▽￣)
そして新サンマ、また入荷しました❗️
この時期に入るサンマとしては脂も乗ってます。
こちらは刺身はもちろん、塩焼きやトマトと一緒に洋風サラダ仕立てなどなど色々ご用意させて頂きました。
一足早く秋を感じてください❗️

では本日も皆様のご来店をお待ちしてますm(_ _)m

台風が過ぎ、素晴らしく晴れたお天気ですが、気温はどんどん上がっております。
こまめな水分補給で、熱中症対策をして下さいね。
こんな日はまずキンと冷えたビールを喉に流し込み、サカナのムレで美味しいお魚を召し上がってください！

ビールのおつまみに、釜揚げしらすと生海苔のチーズピザもご用意しておりますよ‼

本日も17時半より営業致します。どうぞよろしくお願いいたします。

またまた台風が近づいてきています(´Д` )
急に雨が激しくなってきましたね〜。
本日までお休みという方も多いと思います。
これからお家に帰る方、十分気を付けて帰ってきてください。

そして、こんな中でも駿河湾よりお魚たちが届いています❗️
珍しいヒゲ鯛を始め高級魚の石鯛や花鯛などなど。
市場がお休みでもこういった人たちの尽力のおかげでお店を営業することができます。
本当にありがとうございますm(_ _)m

では本日も皆様のご来店をお待ちしてますm(_ _)m

サカナのムレはお盆も休まず営業頑張ります❗️
リオオリンピック、日本勢頑張ってますね〜。
昨日はテニスの錦織くん、残念ながら負けてしまいました。
ですがまだ3位決定戦が残ってます❗️
96年ぶりのメダル獲得に向けて最後まで頑張って欲しいですね〜。

さて、こちらはその錦織君が大好きと言って有名になりましたのどぐろ❗️
ですが…今回小山はのどぐろはマジでやばいですね。
この太り方❗️
脂がすごいと思います。
焼きか煮付けで提供していますが、恐らく焼きがいちばん美味しいのではないかと(￣▽￣)

そしてカマス。
旬は秋のお魚ですが、もうこの時期からいい感じに太ってますね❗️
こちらは塩焼き1択です

明日から仕事の方もたくさんいらっしゃると思います。
連休最終日に美味しい酒と魚で明日からのエネルギーを蓄えてください(￣▽￣)
ほでは本日も皆様のご来店をお待ちしてますm(_ _)m

いよいよお盆ウィーク突入❗️
ムレはお盆も休まず営業させて頂きますm(_ _)m
是非是非ご家族ご友人お誘い合わせの上ご来店下さい。
では本日のオススメいってみましょう❗️

さぁいよいよ新サンマの時期がやってきました〜(￣▽￣)❗️
やっぱりサンマと言えば塩焼きですね〜❗️
脂がのってて最高です❗️
え⁉️勿論僕たちはもう食べましたよ❗️笑

さて、駿河湾からもお魚たちが届きました〜❗️
まずはこの金目❗️
見てください❗️
こんなにでかいの見たことないです。
勿論活けてますよ〜。
そして太刀魚にイナダ、鯵も釣りの大鯵です。
これ全部入ったお刺身の盛り合わせ、なんで贅沢なんでしょう(￣▽￣)

ではでは本日も皆様のご来店をお待ちしてますm(_ _)m

史上初の山の日、どうでしたか❓
なんか高尾山とか混みに混んだとかいう噂ですが。
長野県ではその山の日を記念する式典が催され皇太子さまも来られたそうです。

ん⁉️長野と言えば………大信州❗️

先日、蔵の方がお店に来てくれたときに少し予告しておりました大信州勢揃い飲み比べ、本日開催します❗️
サカナのムレの日本酒の中でも一二を争う人気銘柄の大信州、何を隠そう僕も大好きです。笑
そろいもそろった6種類。
今回はなんと大吟醸、手いっぱいまでもがラインナップに入っています。
もちろん早い者勝ちです。
これだけ揃うことはありませんよ〜(￣▽￣)
この機会に是非是非色々と飲み比べてみてください。

ではでは本日も皆様のご来店をお待ちしてますm(_ _)m

今年から初めて増えた祝日山の日。
皆さんいかがお過ごしですか❓
では本日のオススメいってみましょう❗️
キラキラ光るボタンエビ、みんなエビは大好きでしょう(￣▽￣)⁉️
こちらはお刺身の盛り合わせに付けていきます。
そして早くも出ましたサンマ❗️
こちらはサンマの肝を使った肝醤油でお召し上がりいただきます。
では本日も皆様のご来店をお待ちしてますm(_ _)m