月別アーカイブ: 2017年1月

サカナのムレで一緒に働きませんか(´∀｀*)⁉️
お魚の事、詳しくなりたい人、
料理に興味がある人、
お酒が好きな人、
接客業をしてみたい人、
家の近所で働きたい人、
美味しい賄いが食べたい人(笑)

経験は問いません❗️
ご連絡お待ちしていますm(_ _)m

昨日は写真撮影の為、開店が遅れてしまい大変ご迷惑をおかけしました。
来ていただいたお客座、お待ちいただいたお客様、本当に申し訳ありませんでしたm(_ _)m
ちなみにその時に作った料理はこんな感じ…こんな食卓羨ましい(´∀｀*)笑

さてさて、本日も駿河湾からお魚たちが届いてます❗️
金目鯛。
お正月の金目鯛も凄かったですけど今回も負けず劣らずなものが来ました❗️
天然のカンパチも入荷しています❗️
さらに鯵も鮮度は抜群です。

さらにさらに年が明けてからムレの一番人気に躍り出ましたイノシシも再び入荷❗️
今週は大寒波が来るそうなので体を温めてくれる牡丹鍋は最高なんじゃないでしょうか⁉️

日本酒500円フェアも大好評頂いています❗️
では本日も皆様のご来店をお待ちしていますm(_ _)m

雪………降らなかったですね(´Д` )
しかしそんな不安定な天気の中、昨日もたくさんのお客様にご来店頂き、本当にありがとうございますm(_ _)m
中には御節を買って頂いたお客様もいらっしゃって、皆様口々に、
『本当に美味しかったよ❗️』
と言って頂き、本当にやって良かったなと思いました。
年末の疲れが吹っ飛んだ気がします(´∀｀*)

さてさて大好評頂いています❗️
日本酒500円フェア。
ものすごいスピードで一升瓶がなくなっていくので正直ビックリです(^◇^;)
どんどん新しいお酒をお出ししますので次々味見ができて自分も密かに嬉しいです(´∀｀*)笑
まだまだ色々なお酒を隠し持っていますので是非是非ご来店頂ければと思います。

さて、好評をいただいています本日のお通しは….
寒いので茶碗蒸しにしてみました❗️
食がすすむと思います。

では本日も皆様のご来店をお待ちしていますm(_ _)m

日本酒500円フェア、初日から大盛況でありがとうございます❗️
この日のために気合いを入れていつも以上に色々な銘柄を取り揃えてます。
熱燗も勿論500円ですので、是非是非飲みに来てください(´∀｀*)

さて本日はまさかの雪予報…(´Д` )
に不安が募ります。
やはりこんな時は温かいものが美味しいですよね。

最近ムレで大人気なのはやはりこちら、牡丹鍋です。
豚とは違う天然物の上質な脂がたまりません(´∀｀*)
臭みもないので煮込めば煮込むほど美味しくなるこのお鍋、締めの雑炊まで一気に行っちゃってください❗️

そして締めといえば大人気の魚介ラーメン❗️
今年初のお目見えです❗️
今回もたっぷりのアラと削りを使ってお出しを取らせて頂きました❗️

外は寒いですが温かいお料理、飲み物でおもてなしさせて頂きます。
本日も皆様ご来店をお待ちしていますm(_ _)m

三日間のお休みありがとうございましたm(_ _)m
おかげでバッチリ充電出来ましたので今日からまたバリバリ営業頑張って行きたいと思います❗️

さて、新店舗オープン記念という事で本日から始まります日本酒500円フェア❗️
に向けましてお酒もバッチリ仕入れさせて頂きました❗️
大信州や会津中将、鼎に豊香。
人気どころのラインナップはバッチリ抑えてます❗️いつものお酒をいつもよりお得なお値段で、お出しさせて頂きます❗️
普段の二杯分のお値段で三杯飲めちゃうこの機会をお見逃しなく❗️

では本日も皆様のご来店をお待ちしていますm(_ _)m

三日間のお休みを頂き、心身ともにリフレッシュさせて頂きました。
明日7日土曜日5時半より営業再開しますのでまたよろしくお願いしますm(_ _)m
そして明日から二週間全ての日本酒を500円均一でご提供します❗️
いつも二杯分のお値段で三杯飲める、とてもお得な期間になりますので是非是非ご来店お待ちしていますm(_ _)m
ではまた明日(´∀｀*)❗️

三日間の正月営業が終わりました。
ご来店頂いたお客様、年末の御節を買って頂いたお客様、本当にありがとうございました。

サカナのムレは本日より三日間お休みさせて頂きます。
しっかり充電して7日からまた頑張っていきたいと思います。
間も無くオープンの西荻の新店舗、さかなづきともども格別のご愛顧を賜れればと思います。
明け7日からは新店舗オープン記念としまして、日本酒全銘柄500円フェアをやります❗️
いつものお酒二杯分のお値段で三杯飲めちゃうこのこの機会に是非是非ご来店頂き、お気に入りの日本酒を探してみて下さい❗️
それでは❗️(´∀｀*)

さあ、新年3日目❗️
本日も頑張って行きましょう(´∀｀*)
正月営業も三日目、最終日となりました。
明日から三日間は店休を頂きますので是非是非本日のご来店をお待ちしています。

では駿河湾からのお魚の紹介します❗️
まずは黒ムツ、こちらでっかいです❗️
大きさはそのまま脂のノリにつながります。
金目鯛も凄い❗️
2キロは超えてますね〜(´∀｀*)
スズキやコチなんかも活け活け状態です。

さらに伊豆からお待たせしました❗️
イノシシ、到着しました。
随分とお問い合わせも頂いておりましたがようやく手に入りました(´∀｀*)
牡丹鍋、グリル、どちらも試してみていただきたいです。

最終日の本日も3時から営業させて頂きます。
皆様のご来店お待ちしています。m(_ _)m

あけましておめでとうございます❗️
昨年は大変お世話になりましたm(_ _)m
本年もサカナのムレをよろしくお願いします❗️

という事で本日から三日間、正月営業という事で15時から営業しております。
初詣終わりに是非是非お立ち寄りくださいm(_ _)m