日別アーカイブ: 2017年3月28日

初鰹入荷です❗️

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昨日も定休日を頂きましてまったりと癒されて来ましたので充電バッチリ、今週も頑張って行きましょう❗️
昨日暇だったので井の頭公園をブラブラしてみたのですが、まだ桜は咲いてないみたいですね〜ヽ(´o`;
二、三日あったかい日が続けば一気に咲くんでしょうが…。

では本日の入荷情報いってみましょう❗️

本日今年初の鰹入荷しました❗️
桜鱒、桜海老、蛍烏賊と来ましてこれで遂に役者が揃った感があります。
春の初鰹は秋の戻り鰹に比べ脂はのってませんがそのぶんスッキリとした鰹本来の味が楽しめて、自分も年々その良さがわかって来ました。(つまり歳とったって事ですね…(-_-;))

週の頭から駿河湾のお魚たちがバッチリ届きました❗️
サワラ、金目鯛抜群です❗️
スズキや黒鯛の活け活けっぷりもお見事です❗️
石鯛の独特の香りが好きなお客様もいらっしゃるのではないでしょうか❓

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしていますm(_ _)m