日別アーカイブ: 2017年11月21日

本当に寒いです。
もう12月中頃の気温だとか。
今年は本当に暑かったり寒かったりやたらと雨が降ったりと本当に天候には悩まされてばっかりです。
しかし寒くなったら寒くなったで美味しいものもあります❗️

という事で本日のオススメです❗️

寒くなったら美味しくなるものとは…やっぱり鍋でしょう❗️
本日より本格的にお鍋始めたいと思います。
まずはアラの寄せ鍋❗️
アラとは魚のアラの事ではなくアラという名前のお魚が本当に居るんです。
ハタ科のお魚で九州の方ではアラ鍋はクエ鍋と並んで賞されているお鍋です。
お相撲さんたちの大好物でもあります。

そしてお次は…
この時期といえばコレ❗️
カキです。
本日カキはキムチチゲ鍋としてご用意させて頂いています。
ぷりぷりのカキとほんのり辛いキムチにご飯もお酒も進む事間違いなしです❗️

そして鰈入荷してます❗️
鰈といえば煮付けしかないでしょう⁉️
冬の鰈の煮付けはど定番。
これもあったまること請け合いです❗️

では本日も皆様のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m