日別アーカイブ: 2018年3月15日

イサキ、八角、塩焼きで美味しいですよ❗️

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花粉が………(;´д`)
花粉症持ちにとってこの時期は本当に地獄ですね。
僕も目のかゆみが治らずになかなか苦労の毎日を過ごしています。
まぁ僕は割と軽いほうなんでもう間も無く治まって来るとは思うのですが………。

さて、では本日のオススメ情報です❗️

焼き魚美味しいです❗️
僕は正直お魚の一番美味しい食べ方は塩焼きじゃないかと思っています。
やはり熱を通してあげたほうが旨味は活性化しますし、皮岸のの脂もいい感じに溶けて身の方に染み渡ってくれます。
美味しいお魚は塩をするだけで本当にびっくりするぐらい美味しくなるんです。

ということです今オススメの焼き魚はイサキ。
旬には少し早いのですがまだ子供がいないので身にたっぷり栄養があります。
さらに食べやすいいいサイズです。

そして八角。
こちらは脂もしっかり乗っています。
そして皮までパリパリに食べられます。
どうですか❓
焼き魚、食べたくなって来ませんか❓
では本日も皆さんのご来店心よりお待ちしています。