本日八月最終日、綺麗な晴天の空に恵まれました❗️
………っていう書き出しで本日のブログを書いていたらいきなりのゲリラ豪雨ですね(;´д｀)
最近多い気がするんですが気のせいでしょうか❓
しかも今年ゲリラ豪雨が降る時、必ず出先な気がする(;´д｀)
買い出しに来た一瞬のうちにこれです。
参っちゃいますよね(;´д｀)笑
では本日のオススメ情報です❗️
久々に丸のアンコウ入荷しました❗️
アンコウと言えば冬の鍋料理が真っ先に思いつきますのでやはり旬は冬とされていますが、アンコウの住む深海はそこまで水温の変化がないので一年を通して産卵の時期を除いてはあまり味わいが変わらないとされています。
ただ鍋にするにはまだ時期が早いので本日は唐揚げで召し上がっていただけます。
今年はサンマが豊漁という事で、当店でもガンガンに秋刀魚推しです。
味もなかなか好評いただいていまして、久々に秋刀魚のある秋を迎えられそうです。
本日も秋刀魚料理多数ご用意していますので是非召し上がってみてください。
ものすごい雨ですがおそらく夜にはやむと思いますので(自分もそれまで時間潰します 笑)
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️
