日別アーカイブ: 2019年2月20日

サワラの良いのが入りました❗️

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昨日はスーパームーンだったようです。
全然見えなかったですけどね(^_^;)
割と最近になってよく聞くようになったスーパームーンだいたい年に一回くらいの周期で観れるそうです。
なにやら願い事をすると叶うとか………。
もう遅いけど…orz

では本日のオススメ情報です❗️

お久しぶりのサワラが入荷しました❗️
まだまだサワラは脂が乗っていていい状態をキープしていますね❗️
最近また市場にたくさん出てきているようですのでどんどん使っていきたいと思います。
本日はお刺身、塩焼き、揚げ出し豆腐で召し上がっていただけます❗️

そして初鰹、脂は少ないですがその分すっきりとした味わいがいいです❗️
僕も歳のせいか初鰹の方が美味しく感じるようになってきました。
土佐造り、づけ丼などがオススメとなっています。

では本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています❗️