月別アーカイブ: 2019年2月

皆様〜❕今日は！極上モロコ17キロUP‼️
ピッキピキ❕白魚などなどなど〜

焼津は、サスエさんから！！たっぷし、お魚達が届いてます！
早いもん勝ち‼️っス〜

宜しくドーゾッスゥ〜ん(๑˃̵ᴗ˂̵)

本日は祝日の為月曜日ですが営業します❗️
明日火曜日が代わりにお休みとなりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m

本日、まだお席には余裕がありますので明日のご来店をお考えでした方は是非本日のご来店をお待ちしています。

あれ、雪は⁉️
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って言いたくなる本日のお天気は快晴です❗️
まぁ降るより降らないほうがいいに決まってるんですが、それにしてもあんなに構えてたのに拍子抜けですね。
天気も良くなりましたし、美味しいお魚を食べに外出してみてはいかがですか❓

では本日のオススメ情報です❗️

久々にいいサイズのカツオ入りました❗️
今年初めてのカツオなので……初ガツオですね❗️
本日のお刺身にどんどんつけていきたいと思います。
たたきで食べたい方は土佐造りもご用意していますので是非❗️
たたきたてのカツオは美味しいですよ〜❗️

またまた天然のホタテが入荷しました❗️
少しサイズは小さめですが、その分食べやすいお値段となってます。
お一人様一つづつ食べても全然構わないかと思います。

本日も寒い中外でお待たせすることがないよう、事前にご連絡いただければと思います。
では本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています❗️

本日は大雪になると言うことで……
まぁ今のところ雹がパラパラと降っているぐらいでしたが………
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あれ、昼過ぎのニュースでは大雪の恐れは無くなった⁉️
ナンジャそりゃ(・ω・)
まぁなんにせよ1センチ2センチくらいは積もるところもあるそうなので十分お気をつけください。

では本日のオススメ情報です❗️

寒い時は外に出るのがつらいものですが、寒い時はお魚が美味しくなるんです。
ということで本日も駿河湾のお魚が届きました。
サワラにコチにスズキに金目鯛、黒鯛とどれも大物❗️
大物ということはやはり脂のノリが期待できます❗️
もちろんいつも通りに鮮度も抜群です。

本日、寒い中でお待たせすることがないよう、是非とも事前にお電話で確認頂ければと思います。
本日も皆さんのご来店を心よりお待ちしています❗️

日本のFIFAランキングがなんと6年ぶりに20位台に回復しました❗️
アジアカップでの活躍が身を結びましたね〜。
準優勝止まりだったのは残念ですが、その悔しさと今回の喜びを胸にアジアだけじゃなく世界に目を向けて躍進していってほしいです。
そして来年の東京オリンピックでの活躍を期待します❗️

では本日のオススメ情報です❗️

子持ちのヤリイカ入りました❗️
この時期限定の風物詩みたいなものですが、
子供がいるだけでこうも美味しいのかと思います。
塩焼き、塩茹で、天ぷらとバラエティに富んでいますので是非とも召し上がってみてください❗️

そして本日でっかいマダコも入荷、店茹でにしました❗️
タコは茹でたその日が一番うまいと思いますので是非是非本日召し上がってください❗️

縞海老もいいのが入荷しました❗️
体の色が燃えるように赤いですね〜〜❗️
これ鮮度がいい証拠です。
お刺身の盛り合わせにどんどん付けていきますので期待していてください❗️

では本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています❗️

最近飲食店の飲食店にあるまじき行為、言動などがSNS上に挙げられる問題が多い気がします。
何年か前にも一時大問題になったのですが………
やはり時が経つとみんな喉元を過ぎてしまうようで…。
今一度、仕事とプライベートの境界をしっかりし、多数の人の目に触れるような場での行動言動には節度を持った行動を心がけるべきと思います。
某芸人達のこと言ってられませんよ（−＿−；）

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚達が本日届きましたのでご紹介したいと思います❗️
まずはでっかいサワラが届きました❗️
お刺身に丁度いい脂ののり具合、もちろん鮮度も抜群です。
久々のスマガツオ、サバは〆鯖にして、スズキ、ヒゲ鯛、メイゴなどが入荷。
さらに今年初の生わかめも入荷しました❗️
今週は三連休ですので今日からバッチリ準備をして備えたいと思います。

では本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています❗️

いつもご利用頂きまして誠にありがとうございますm(_ _)m

サカナのムレはこの度、以前から多数ご要望がございましたカード会計に対応させていただくこととなりました。
コレにより今までよりなお利用しやすいお店になっていければいいなと思っていますので何卒よろしくお願いします。

今後もサカナのムレをご利用いただければ幸いですm(_ _)m

先週末もたくさんのお客様がたにご来店頂きまして本当にありがとうございましたm(_ _)m
まだまだ寒い日が続きそうですが、春の食材もちらほらと見え始めてきていますので少しでも春を感じていただけるようコレからも頑張っていきますのでよろしくお願いします❗️

では本日のオススメ情報です❗️

本日も日本酒大量入荷しました❗️
新しいところだと射美、翠玉、上喜元が新種が入荷しました❗️
そしてプレミアのお酒も色々入ってます❗️
三重の而今、青森の田酒、福島の飛露喜、そして超お久しぶりの私の地元香川県の銘酒悦凱陣❗️
どれも珍しいお酒ばかりです❗️

そして大信州も二種類、槽場詰めと槽場当日詰。
こちらも是非とも飲み比べてみてください❗️

では本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています❗️

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残念でしたorz
昨日のアジアカップ決勝戦、せっかく決勝まで駒を進めたのに…(´Д` )
しかしカタールは強かったですね〜。
今大会無失点は伊達じゃなかったです。
アジアカップと言えど勝つのは容易ではないという事ですね。
これからの日本サッカーに期待しましょう❗️

では本日のオススメ情報です❗️

春の野菜と言えばこれ抜きには語れません❗️
新タケノコ、入荷しました❗️
本当は昨日から仕入れていたのですが、一晩かけてじっくりとアク抜きをしていましたので本日からのご提供となります。
焼きタケノコ用と、唐揚げ、若竹煮用に別々に炊きました。
正直初たけのこにテンションが上がっています❗️
是非春の息吹をを召し上がってください❗️

昨日仕入れましたイワシを早速塩焼きにして御提供しました。
間も無く節分、節分と言えば恵方巻きですが、古来よりわが国ではイワシを焼いて食べるという習わしがあります。
イワシを焼く煙と匂いで鬼を打ち払うという意味があるんだそうです。
恵方巻きもいいですがたまには昔の習わしに従ってみるのもいいんじゃないでしょうか。

本日週末ですので混雑が予想されます。
お電話でお問い合わせ頂ければスムーズにはご案内できるかと思いますのでよろしくお願いします❗️

では本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしています❗️

昨日は都内に初雪が降りました。
確かに朝から寒かったですもんね。
ただこっちの方では見かけなかったんですけどね。
さて、本日より二月が始まります❗️
昨日とは打って変わって暖かな陽気で始まりました❗️
そして何より本日2月1日は………
アジアカップ決勝戦❗️
日本vsカタール❗️
今までの戦績も五分の強敵ですが是非打ち勝ってアジアNo.1を証明してもらいたいものです。本日23:00キックオフです❗️
その前にサカナのムレで腹ごしらえしていってくださいね。笑

では本日のオススメ情報です❗️

ピカピカのメジマグロ入荷です❗️
こう見えてもマグロの王様本マグロの子供です。
少し味わいはスッキリして居ますが赤身が好きな方は好まれると思います。
シンプルにお刺身、そして鉄火丼で是非召し上がって下さい❗️
鉄火丼は本日特価価格でご奉仕します❗️

大羽イワシが大量に入荷しました❗️
大羽イワシとは20cm以上のイワシの事でイワシの王様です❗️
こちらも塩焼き、煮付け、タタキになめろうと是非とも色々と食べ比べてみて下さい❗️
脂は控えめですが、鮮度は抜群です❗️

では本日も皆さまのことご来店を心よりお待ちしています❗️