日別アーカイブ: 2019年11月20日

１１月も2/3が過ぎいよいよ寒くなってきましたね。
朝昼はまだ過ごしやすい感じですが夜は本当に冷えます。
こんな日はあったかい熱燗がオススメですよ❗️
もちろん酒の肴にはサカナのムレの魚でお願いします(笑)

では本日のオススメ情報です❗️

本日は珍しい鯵が駿河湾より届きました❗️
まずは尾赤。
尻尾が赤いムロアジ科のお魚で脂がすごく乗っているのが特徴です。
鯵好きの方には是非オススメしたいお魚です。
お次はモクアジ。
ぱっと見た目にはエボダイのような扁平な体型をしていますがこれでもれっきとした鯵の仲間です。
こちらも脂のノリが良く、青臭さが少ないので光物が苦手な方にもオススメです。

他には天然のカンパチ、活けのスズキ、鮮度抜群でモチモチした感触のカツオ、さらに活けのスミイカが入荷しました❗️
本日もお刺身の盛り合わせが豪華になりそうですね〜〜❗️
是非召し上がっていってください❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️