日別アーカイブ: 2019年11月29日

本日は前置きなしでオススメ行っちゃいます。

煮付けの王様と呼ばれるお魚を知ってますか⁉️
真鯛⁉️
金目⁉️
のどぐろ⁉️
いやいや、なんと煮付けと王様と呼ばれるお魚は鰈なんです。
本日煮付けの王様ナメタ鰈入荷しました❗️
鰈の煮付けといえば割と庶民的なイメージですが、このナメタ鰈は別格です。
そのふんわりとした食感はまさに王様と呼ばれるにふさわしいモノ。
この時期特有の卵も美味しさに一役買っています。
鰈なんかと言わず、是非召し上がってみてください❗️
鰈の煮付けのイメージがガラリと変わること間違いなしです。

お後の黒い魚はクロソイ。
メバルによく似たお魚ですので煮付けが美味しいのですが、今回のものは脂もあるようですので塩焼きもいいんじゃないかと思います。
お値段もリーズナブルですのでちょっと食べてみるにはいいんじゃないでしょうか⁉️

では本日も外は寒いですが、皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️