日別アーカイブ: 2020年7月11日

久々に綺麗に晴れました❗️
ここのところ雨ばかりで憂鬱になっていたところにようやく外出ができそうです。
もちろん外出の締めは美味しいお魚でお願いしますね❗️

では本日のおすすめ情報です❗️

本日、駿河湾よりお魚が届きました❗️

まずはメイゴはいつもよりも二回りほど大きく、脂のノリが伺えます。
金目鯛も中々型が良くこちらも脂のノリと共に鮮度の良さも伺えますね。
そしてイサキに赤イサキ、鮮度抜群で歯応えがたまりません❗️
そして本日は駿河湾のカツオも入荷❗️
こちらはその切り口から分かる通り赤みが綺麗に出ています。
カツオ特有の血腥さもなく、抜群の状態ですね。

本日もお刺身の盛り合わせが一押しとなっています。

本日はお席の予約とともに、たくさんのテイクアウトのご予約もいただいています。

数に限りがあるものもありますので、是非お早めのご予約をお待ちしています。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️