月別アーカイブ: 2021年3月

生のホタルイカ入荷しました❗️

投稿日 2021年3月9日

本日より営業時間を延長できるはずだったのですが……残念ながらまだ緊急事態宣言は解けないという事ですので引き続き16時00分〜20時00分までの営業とさせて頂きます。
皆様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒ご理解頂けますようよろしくお願いします。
テイクアウトも引き続きやっていきますのでそちらも何卒よろしくお願いします。

では本日のオススメ情報です❗️

いよいよ生のホタルイカが登場しました❗️
やはりホタルイカといえばコレという事で、楽しみにしていた方もいらっしゃるのではないでしょうか⁉️
お刺身の盛り合わせにもつけていく予定ですので是非是非ご賞味ください❗️

そして生のホタルイカが出てきたという事はボイルのホタルイカも良くなってきました。
こちらは菜の花と一緒に酢味噌でお召し上がりください❗️

なかなか苦しい状況ですが、こんな時こそ四季を感じれる日本の食材を召し上がって元気を出していきましょう❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

焼き魚煮魚いかがですか⁉️

投稿日 2021年3月7日

三月も入って早くも1週間が終わろうとしています。
明日からまた少し天気が崩れそうです。
季節の変わり目で不安定という事でしょうか⁉️
ちなみに明日は定休日ですので本日のご来店お待ちしていますよ❗️

では本日のオススメ情報です❗️

冬から春にかけての焼き魚煮魚がバラエティ豊かに入荷しました❗️
大人気の八角に、春が旬の桜鯛、そして本日のメバルは黒メバルです。
八角は塩焼きで、黒メバルは通常のメバルよりも少し皮が硬いので煮付けがオススメです。
そして桜鯛は塩焼きも煮付けも両方いける万能選手です。
一本丸ごと調理すると骨の旨みが身に染み出てきます。
是非お試し下さい❗️

焼き魚煮魚もテイクアウト可能です❗️
少しお時間がかかるものになりますので、是非ご連絡お待ちしています。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️

初ガツオ、鯵、サワラ……良いお魚入ってます❗️

投稿日 2021年3月5日

どうやら緊急事態宣言は延びてしまいそうです。
残念ではありますがコレばっかりは仕方がないので諦めて従うしかありません。
ですので緊急事態宣言が解除になるまでは引き続き4時から8時までの営業となりますのでご不便をお掛けしますがご協力お願いします。
なおテイクアウトも引き続きやっていきますのでよろしくお願いします❗️

では本日のオススメ情報です❗️

本日もお刺身用のお魚がたくさん届いています❗️
太刀魚に鯵、方々に初ガツオ、サワラですね。
初ガツオは今の時期のカツオで油が少し抑えめの代わりに身質がしっかりしていてもちもちした食感です。
サワラはいよいよ最高に脂が乗ってきています。
鯵も春のお魚ですのでどんどん良くなってきてますね❗️
さらには鮮度抜群の縞海老などなど本日もお刺身の盛り合わせがお得になっていますよ❗️
是非是非サカナのムレの一推し、お刺身の盛り合わせをお試しください❗️
テイクアウトも対応していますのでぜひご利用ください❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

ひな祭りにサカナのムレのばらチラシはいかがですか⁉️

投稿日 2021年3月3日

本日は3月3日❗️
ひな祭りという事で、年に一度の女の子のお祭りです。
こんなご時世だからこそ、女の子たちの幸せを祈ってあげたいですよね❗️
ひな祭りと言えばやはりちらし寿司。
サカナのムレではテイクアウトのばらチラシをやってます❗️
当日のご予約でも対応させていただきますので是非是非ご連絡お待ちしています❗️
その他のテイクアウトメニューもありますのでご一緒にご利用下さい。

もちろん店内での飲食も可能ですのでそちらも是非ご利用いただければと思います❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️