月別アーカイブ: 2021年4月

昨日と打って変わって、本日は気持ちの良い快晴となりました❗️
もう連休に入られている方、明日からが本番の方いらっしゃると思います。
今年はなかなか遠出出来ない………
そんな時は近くにサカナのムレがあるじゃないか⁉️(笑)

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚届いています❗️
まずは何よりみんな大好き、僕も大好き金目鯛。
脂が乗っていて美味しそうです。
金目鯛のような赤いお魚は赤イサキ。
駿河湾の地魚です。
他にもハタやメイゴ、ハガツオなどなど、本日もお刺身はバラエティー豊かです。
テイクアウトもありますので是非サカナのムレ自慢のお刺身の盛り合わせを召し上がってみて下さい❗️

では本日もみなさんのご来店を心よりお待ちしております❗️

今日からゴールデンウィークが始まる方も多いかとは思いますが外はあいにくの雨という事で、出鼻を挫かれた方もいらっしゃるかと思います。
まぁそうでなくとも、旅行や帰省の予定を余儀なくキャンセルさせられましたかね。

サカナのムレでは残念ながらアルコールを出すことはできませんが、その代わりと言ってはなんですがサワーのように飲めるノンアルコールサワーを作ってみました。

ゆずサワーやジンジャーサワーレモンサワーなどなどご用意しています。
ジュースよりは甘くなく、お食事と一緒に飲んでもいけるかと思います。
是非こちらとお魚料理を楽しんでいってください❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

昨日はお休みをいただきまして、本日より5/5まで休みなしで営業させたいただきます。

残念ながら緊急事態宣言という事で、あまり皆さん遠くへ外出することは出来ないかもしれませんが、是非お家の近くでお浅いものを召し上がっていただければということでサカナのムレは予定通り営業します❗️

アルコール類を販売することができませんので代わりと言ってはなんですがノンアルコールのサワーなどをご用意させて戴きました。
お料理もお食事中心の物に変えさせていただいています。
大型連休の期間でも美味しいお魚を召し上がっていただけるよう頑張っていきますので是非ともよろしくお願いします❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

残念ながらまたまた緊急事態宣言となってしまいました。
しかも今回の緊急事態宣言ではお酒類をご提供することが出来なくなってしまいました。
サカナのムレは海鮮居酒屋ということで営業していましたが、当店にはお食事を楽しみに来られている方々もたくさんいらっしゃるかと思います。

ですのでこの緊急事態宣言が解けるまではお食事とソフトドリンクのみという形で営業したいと思います。

色々と物足りない点や賛否のお声もあるかとは思いますが、
当店もお店の形を少しでも保てるように出来る限りのことはやっていこうと思いますので、是非よろしくお付き合いいただければと思います。

テイクアウトに関しても引き続きやっていきます。
店内営業と並行してやりますので、事前のご予約をいただければ非常に助かります。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしておりますm(_ _)m

　
どうやら三度目の緊急事態宣言が決まりそうです。
状況が状況なので致し方ありません。
サカナのムレは都の要請に従って出来る範囲で営業していこうと思いますので、よろしくお願いします❗️
テイクアウトは続けていきますので是非ご利用下さい。

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚届きました❗️
まずは駿河湾を代表するお魚、金目鯛。
今回も脂が乗っています。
そして当店ではお馴染みのメイゴ。
鮮度がいいので食感が心地よいです。
甘鯛、ねっとりとした独特の旨味があります。
そして高級魚、ハタも入荷しました❗️
こちらは10kg超えの大物です。
本日もお刺身の盛り合わせは当店の一推しです❗️

もし緊急事態宣言が出れば今回はお店でお酒を飲む事ができなくなりそうです。
お料理の方は引き続きご提供していくつもりではありますが物足りない感は否めないでしょう。
飲んで食べれるのは今日明日が最後になります。
自粛前に飲み納め如何ですか⁉️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️

残念ながらまたまた緊急事態宣言が出ることになりそうです。
このようなご時世だから仕方はないのかもしれませんが………せっかくご来店してくれる方が増えてきていた中で厳しいですね。
サカナのムレは都の要請に従って営業していきます。
宣言が発令されればその要項に沿って営業していきたいと思います。

では本日のオススメ情報です❗️

またまた日本酒大量に仕入れました❗️
そろそろ春酒も無くなってきました。
夏坂酒が出るまでの間は各蔵の新酒を仕入れていきたいと思います。
久々に登場しましたは岩手の赤武、福井の常山です。
赤武はスッキリとした甘口のお酒、常山はキレのある辛口のお酒です。
そしてまたまたプレミア酒十四代、而今、飛露喜入荷です。
ここのところ毎回のように頂いているのですが、本来はこんなに仕入れられるお酒ではありません。
少しでもラインナップを盛り上げようと協力してくれる酒屋さんに感謝です❗️

では本日もみなさんのご来店を心よりお待ちしております❗️

昨日は雨の中、たくさんのお客様のご来店ありがとうございます❗️
本日は昨日と打って変わっての快晴❗️
美味しいお魚も仕入れていますので是非ご来店下さいね。

では本日のオススメ情報です❗️

久々にマグロですよ〜❗️
みんな大好きマグロ❗️
今回はミナミマグロのいいとこ入りました。
ミナミマグロは本鮪に次いで美味しいと言われているマグロでお寿司屋さんなどでは本マグロよりいいとされているところもあるくらいです。
お刺身の盛り合わせにも入れていきますよ❗️
そのほかにも石鯛、メイゴ、黒鯛などなど新鮮な駿河湾のお魚揃ってます。
本日もお刺身の盛り合わせが良いですね〜。

明日明後日は連休となります。
もし来店予定の方は是非本日どうぞ❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️

なんか不安定なお天気が続きます。
まだ梅雨には早いんですけどね……。
ただ今年の大型連休はやはりと言うか家でじっとしていてもらうしかないわけで。
天気が悪いと諦めもつく………なんてことはないですかね(^◇^;)

では本日のオススメ情報です❗️

いさきのことを梅雨イサキと言うのですが、コレは梅雨の時期くらいにイサキが旬だと言うことを表しています。
つまり春の終わりから夏前にかけてが1番美味しいと言うことですね❗️
という事で、少し早いかとは思ったのですがかなり見事なイサキが入荷しました❗️
かなり体も大きく脂のノリもまずまずと言ったところなのでこちらは塩焼きで召し上がって頂きます❗️
一匹は流石に大きすぎるので半分に綺麗におろしました。
お二人で食べるのにちょうど良いくらいの量かと思います。
ちょっとメバルは食べ飽きたかなと言う人❗️
次はイサキの番ですよ〜〜(笑)

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

なんか不安定なお天気が続きます。
まだ梅雨には早いんですけどね……。
ただ今年の大型連休はやはりと言うか家でじっとしていてもらうしかないわけで。
天気が悪いと諦めもつく………なんてことはないですかね(^◇^;)

では本日のオススメ情報です❗️

いさきのことを梅雨イサキと言うのですが、コレは梅雨の時期くらいにイサキが旬だと言うことを表しています。
つまり春の終わりから夏前にかけてが1番美味しいと言うことですね❗️
という事で、少し早いかとは思ったのですがかなり見事なイサキが入荷しました❗️
かなり体も大きく脂のノリもまずまずと言ったところなのでこちらは塩焼きで召し上がって頂きます❗️
一匹は流石に大きすぎるので半分に綺麗におろしました。
お二人で食べるのにちょうど良いくらいの量かと思います。
ちょっとメバルは食べ飽きたかなと言う人❗️
次はイサキの番ですよ〜〜(笑)

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

昨日はたくさんのお客様にご来店頂きありがたい限りです。
このような情勢の中でも変わらずご来店くださっているお客様方には感謝の言葉もございません。
皆様の応援に出来る限り応え続けていこうと思いますので引き続きよろしくお願いします❗️

去年の緊急事態宣言より続けてきました手作りテイクアウトのメニューを多少変更させていただきました❗️
前に人気メニューでした煮込みハンバーグを皆様の声で復活させます。
今回も一つづつ単品でご注文頂けますので是非ご利用いただければと思います。
本日のお食事に、家での晩酌のつまみに、是非サカナのムレのテイクアウトをご利用ください❗️

もちろん本日も店内でのお食事も楽しんでいただけます❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️