日別アーカイブ: 2021年8月24日

食材だけでなく、お酒の方も秋の足音が聞こえ始めました❗️
という事で、本日日本酒のひやおろし入荷しました❗️

ひやおろしとは一夏の間酒蔵の蔵の中で過ごし、少し気温が落ち着いてから出てくる一年の日本酒を締め括る最後のお酒となっています。
蔵の中で夏を越す間に熟成をしてまろやかな味になっているのが特徴で、ひやおろし好きは本当の日本酒好きとも言われますね❗️
本日は大信州や鼎、豊香などなどの当店でのお馴染みのお酒たちを仕入れさせていただきました。

今年の酒造りの締め、ひやおろしを是非飲んでみてください❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️