月別アーカイブ: 2021年8月

18日間に渡ったオリンピックもいよいよ本日で閉幕となりました。
かねてより色々言われていましたが、まずはこの大会が開催、そして無事終了する事、たくさんの方々の努力の賜物に感謝したいですね。
出来ればこの様な状況でなく、もう少しオープンに楽しめる状況であれば尚良かったのですが…………。
それは言っても詮無い事ですね。
最後に自国開催にて金メダルを飾ってくれた侍ジャパンには心から感動しました❗️
貴重な大会をありがとうございました❗️

では本日のオススメ情報です❗️

本日は海の日という事で、明日の月曜日は振替休日、普段の月曜日はお休みを頂いていますが明日は営業します。
という事で本日も駿河湾のお魚が届きました❗️

金目鯛に金時鯛、駿河湾の地魚、メイチ鯛にタカサゴです❗️
金目鯛は型も大きく脂のノリもいいですね❗️
そして夏の伊豆諸島といえばこのお魚、島寿司ですお馴染みの目鯛です❗️

ヅケにしても辛子で食べられる事が多いですが、普通にお刺身にしても脂があって美味しいお魚なんですよ❗️

連休もお刺身の盛り合わせは当店の一推しです❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️

色々と物議を醸し出した東京オリンピックもついに本日と明日を残すのみとなりました。
土地の利が有るとはいえ、日本人選手たちの獅子奮迅の活躍は素晴らしいの一言です。
そして本日は遂に野球の決勝戦……。
相手はアメリカと最強の敵ですが、是非とも勝って今回の大会のクライマックスを盛り上げて欲しいですよね❗️

では本日のオススメ情報です❗️

もう当ブログでも何度も紹介しましたが、甘鯛またまた入荷です❗️
甘鯛の松笠焼きは初めて食べる方々でも本当に感動していってくれます。
当店一年通しての焼き魚のメニューでも人気ナンバー1と言っても過言ではありません。
ぜひ一度召し上がってみてください❗️

活けの穴子捌き終わりました❗️
アナゴの天ぷらも当店の人気メニューの一つです。
カボチャやナスの野菜たちと一緒に盛り合わせにしてご提供いたします。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

本日は8月6日。
近代史では必ず習うでしょう、今から76年前に広島に原爆が落とされた日です。
日本は世界で唯一の被爆国です。

今も世界規模で見れば緊張の高まっているところもありますが、あの悲劇がこの地球上で二度と繰り返されることのないよう………この日を絶対に忘れないように、日本から世界に発信してしていかなければいけません。
それが我々の使命だと思います。

では本日のオススメ情報です❗️

テイクアウト相変わらず好評をいただいています❗️
また新型ウイルスの感染者も増えてきてしまっているので中々外に食べに行きづらいかと思います。
でも家で作るのは少し面倒………。
後美味しいものも食べたいし………？
そんな時に是非ご利用頂ければと思います。

ちなみにサカナのムレのテイクアウトメニューは全て手作りとなっています。

写真の通り、肉メニューのハンバーグやチャーシューなんかも自分で作ってますよ❗️(笑)

保存料などは一切使用していませんので、こちらの商品は全てにおいて必ず当日中にお召し上がりください❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

サッカー日本代表は残念でしたが、野球はさすが御家芸、きっちりと決勝に駒を進めてくれました❗️
コレでもう銀メダル以上は確定ですね。
後一つ❗️
36年ぶりの金メダルに期待がかかります❗️

では本日のオススメ情報です。

おそらく今回が最後になるかと思います。
夏酒入荷しました❗️
お盆前までにはほとんどの夏酒が無くなってしまう中、やはり今年はコロナの影響かまだ少し残っているようです。
でも考えようによってはこの暑さがピークの時にしっかり夏酒を楽しめるともとれます❗️

大信州や会津中将、屋守、天明などなど今年人気だった夏酒をラストにどかっと仕入れさせてもらいました❗️

是非是非今年最後の夏酒を楽しんでください❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

オリンピックも残り1週間となりいよいよ佳境に突入してきました。
今日の注目はもちろんサッカーでしょうね❗️
まさかここまで来れるとは思いませんでした。
今日勝てばメダルは確定です❗️
対するはスペイン。
相手は強いですがなんとか頑張って欲しいですね❗️

では本日のオススメ情報です❗️

週の初めは駿河湾のお魚が届いています❗️
本日のオススメは生の本マグロです❗️
久々に本鮪入荷しました❗️
ミナミマグロも美味しいマグロですが本マグロはやはりさらに美味しいですね。
脂の乗ったいい部分が届いています。
その他にもアコウ鯛、金目鯛、花鯛、クロムツと高級魚が目白押しです。
週の頭が一番いいお刺身の盛り合わせになりますよ〜〜❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

本日より8月が始まりますね。
東京オリンピックもあと残すところ1週間。
まだまだメダルに期待できる競技が残っていますので最後まで頑張って応援していきたいところです。

では本日のオススメ情報です❗️

サカナのムレと言えばお刺身の盛り合わせですが、その他にもお魚一本丸々使用した焼き魚煮魚もオススメになっています。
本日は手頃なサイズの鯛とメバルが入荷しました❗️
鯛は塩焼きで、メバルは煮付けで召し上がっていただきます。
切り身では味わえない、一本丸々だからこその美味しさを是非味わってみてください❗️

明日月曜日は定休日となりますので、もし来店を検討されていた方々がいらっしゃいましたら是非本日のご来店をお待ちしています。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしています❗️