月別アーカイブ: 2021年11月

11月最終日、本日もお魚大漁です❗️

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さて本日で11月も最終日となりました。
今年も残すところ後1ヶ月。
またクリスマスや年越し、正月と年末の慌ただしい日々がやって来ます。
ちなみにサカナのムレは年内は12月29日までの営業となりますのでよろしくお願いします❗️

では本日のオススメ情報です。

本日も駿河湾よりお魚の数々が届きました❗️

天然のカンパチ、金目鯛、クロムツと
太刀魚。
さらには地魚のヘダイ、ヒゲダイと、鮮度抜群のお魚の数々です。
ここのところ海が荒れ模様で中々漁に出づらかったですが今週に入って状況が良くなったと聞いています。
駿河湾の鮮度抜群のお魚を是非召し上がってみてください❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

極上のメバチマグロ入荷しました❗️

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だいぶ昼も寒くなってきて、夜はまた一段と冷え込むようになりました。
11月も間もなく終わり、いよいよ年の瀬ですね。
また慌ただしい時期がやって来ますが、そうやって普通の年末年始が迎えられることを今年は素直に喜びたいですね。

では本日のオススメ情報です❗️

本日も駿河湾より抜群のお魚たちが入荷しました❗️
まずは何よりもこのメバチマグロ。
本鮪ほどではないとされていますが、それでも見てください。
この色❗️ツヤ❗️
写真でも美味しそうなのが伝わると思います❗️
そしてそのほかにも太刀魚、スズキ、真鯛にメイゴ、サワラと抜群のお魚たちが入荷しました。
本日もお刺身の盛り合わせが大変おすすめになっています。

本日早いお時間はご予約を多数頂いていますが、8時以降でしたらまたお席に余裕も出て来ます。
是非是非美味しいお魚に美味しいお酒で1週間の疲れを癒してください。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

大信州の新酒入荷しました❗️

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日本シリーズ、最初にオリックスが勝ってからヤクルトが三連勝、日本一まで後一勝としました。
ヤクルトも日本一になれば20年ぶりなんですね。
監督の高津は日本一を監督でも経験できるかもしれないと言う事ですね。
でもオリックスももうちょっと頑張って❗️

今年も入荷しました❗️
大信州の今年の新酒舟場詰め入荷しました‼️
コレが入荷するといよいよ新酒の季節始まりという感じがしますね。
毎年この時期の1番人気のお酒です。
気合の6本仕入れ❗️
コレくらいはすぐなくなるでしょう。
是非この季節ならではの大信州を飲んでみてください❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

久々に甘鯛入荷しました❗️

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本日は勤労感謝の日のという事で、何と今年最後の祝日なんだそうです。
12月の平成天皇様の天皇誕生日が無くなったからなんですね……。
という事で、勤労感謝の日も私は勤労致します❗️ww

では本日のオススメ情報です❗️

久々に良さげな甘鯛が入荷しました❗️
綺麗な色で美味しそうですね。
おそらく今年最後になるんじゃないかと思います。
当店ではお馴染みの1番人気の焼き魚、甘鯛の松笠焼きにてお楽しみください❗️

其れに対抗しますは冬が旬のお魚八角❗️
今年の八角は脂のノリがすこぶる良いので塩焼きにはぴったりです。
八角の塩焼きも是非召し上がって見てください❗️

昨日を営業した代わりに明日はお休みを頂きます。
明日のご来店を予定していた方は是非本日お待ちしています。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

生牡蠣&生帆立入荷しました❗️

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本日11/22はいい夫婦の日という事です❗️




では本日のオススメ情報です❗️

本日久しぶりに生の牡蠣入荷しました❗️
カキフライや牡蠣鍋も美味しいけど、やっぱり生牡蠣食べたいよね〜という事で本日は岩手県産です。
身入りもしっかりしていて美味しそうですよ❗️

お後こちらは生の帆立。
お刺身でも美味しいですが、やはり殻ごと丸焼きにしたホタテの浜焼きがオススメです❗️
バター醤油の香りが食欲をそそりますよ❗️

良い夫婦の日という事で、普段はなかなか二人でお食事することができない方々も、是非この機会に夫婦水入らずで楽しんでみてはいかがでしょうか⁉️
結婚とは縁がない店主がしっかりとおもてなしさせていただきます❗️ww

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

お節料理今年もやります❗️

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毎年ご好評をいただいていますサカナのムレの特製お節料理、今年もたくさんのご予約を頂いています。
本当にありがとうございます❗️
数に制限があります。
全部無くなり次第ご予約終了となりますので、検討されている方はお早めのご予約を頂ければと思います。
お電話でのご対応もしていますので是非お電話でご確認下さい❗️

今週は祝前日のため明日も営業をしています❗️
(勿論本日も営業しています)
是非ご利用いただければと思います。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

旬のサワラに天然のカンパチ入荷しました❗️

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本日より日本シリーズ❗️
今年はヤクルト対オリックス戦ですね。
今年はオリックスの快進撃が球界を騒がせました。
是非日本一になって、オリックスイヤーを締め括ってもらいたいです。

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚入荷しました❗️
いまが旬のサワラに、駿河湾の顔金目鯛。
高級魚の天然のカンパチや、イサキ、メイゴなどなど………。
さらには桜海老も加わって、本日もお刺身の盛り合わせがお得になっていますよ❗️

11/23日が勤労感謝の日という事で、24日までは休みなしで(22日の月曜日も)営業しますので是非是非ご利用いただければと思います。

では本日も皆様のご来店を、心よりお待ちしております❗️

帆立の美味しい季節です❗️

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大谷翔平選手がアメリカンリーグのMVPに何と満票で選ばれました❗️
今年の活躍は凄まじかったですからね〜。
大谷選手がプロ野球に入ったときにいつまでも二刀流では通用しないと言うふうに言われていましたが、ここまで行ったらもう誰も文句は言えないですよね。
絶対に不可能なんて事はないと言うことを教えて貰いました。
大谷選手おめでとうございます❗️

では本日のオススメ情報です❗️

帆立が美味しい季節になって決ました。
帆立といえばお刺身では勿論、丸焼きにしても美味しいですよね。
帆立一個を丸々焼いた帆立の浜焼き、貝好きの方なら是非とも食してみたい一品かと思います。
是非是非試してみてください❗️

本日、18時〜20時30分くらいまでの間、貸切営業となります。
もしご来店をお考えの方はそれ以後のお時間でお願いします。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

駿河湾のお魚が届きました❗️

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今夜しし座流星群が観れるらしいですよ❗️
覚えていたらぜひみたいですねww
子供の頃は天体観測が好きで夏休みには望遠鏡を持って山に行ったものです。
夜の2時くらいだそうなんで少し夜更かしすれば見れそうです❗️
でもその前にまずはサカナのムレで一杯……ww

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚がまたまた届きました❗️
本日も鮮度抜群のお魚たちが勢揃いです。
まずは太刀魚、この時期には珍しく脂が乗っています。
ヘダイ、もちもちした食感が良いですね。
メイゴとイサキもどちらも鮮度が良く身が透き通っています。
最後にサワラ❗️
だいぶ本格化してきて脂のノリが良くなってきています。
本日もお刺身の盛り合わせが当店の一推しメニューです。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

新酒も出始めました❗️

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菅田将暉さんと小松菜奈さんがご結婚されました❗️
今年は有名人の結婚ニュースが多い様な気がします。
小松菜奈さんもあの若さでもう結婚とは……若い人たちに結婚することの良さをぜひ伝えてあげて欲しいですね❗️
え⁉️自分は結婚の予定は全然ありませんよww

では本日のオススメ情報です❗️

いよいよ今年の新酒が少しづつではありますが出始めました❗️
まずは手始めに福島の天明、青森の豊盃、岐阜の百春などが出ています。
出来立てのお酒のフレッシュさをぜひ味わってみてください❗️

さらに秋のひやおろしもまだまだあります。
こちらは熟成させたまろやかなお酒です。
新酒とぜひ飲み比べてみてください❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️