日別アーカイブ: 2022年2月3日

本日は節分ですね❗️
なかなか世の中が大変なので忘れていましたが…。
古来より病や厄災は鬼の仕業とされていました。
そう思えば確かに今こそ豆を撒いて厄災を祓う豆まきをするべきなのかも知れませんね。

では本日のオススメ情報です❗️

節分といえばイワシを食べる風習があるのはご存知でしょうか⁉️
豆を巻くだけでなく、イワシを料理したり軒先に目刺しを吊るしたりして厄災を払ったそうです。
最近はとても脂の乗ったイワシが入荷しています。本日是非イワシを召し上がってみてはいかがでしょうか⁉️

ホタテの浜焼き大人気ですがそろそろ飽きて来たという方の為に、本日より帆立はサカナのムレ特製の焼き味噌を乗せて味噌バター焼きにしてお出ししています。
醤油バターも良いですが、味噌バター元々美味しいですよ❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️