日別アーカイブ: 2022年5月3日

ゴールデンウィーク初日はきれいな晴れとなりました。
本日5月3日は憲法記念日。
日本国憲法が平定された日ですね。
最近は世の中が荒れていますが、世界一平和な憲法と言われている日本国憲法を今こそ深く考えるべき時ですね。

では本日のオススメ情報です❗️

いよいよ本格的にイサキの季節となってまいりました。
梅雨イサキと呼ばれる様に、梅雨入り前のこの時期が1番脂が乗っていて美味しいんです。
見た目からも脂のノリが見て取れますね❗️
本日は塩焼きでご用意させていただきます。

そしてこちらはまだまだ人気のメバル。
名前の通り春のお魚ですので名残の時期ではありますがまだまだ脂も乗っています❗️
こちらは煮付けにてご用意させていただきます。

最後は真鯛。
煮ても焼いても美味しい万能選手です。
同じく春が旬のお魚です。

お刺身だけでなく塩焼きや煮付けもおすすめとなっていますので是非是非召し上がってみて下さいね。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️