日別アーカイブ: 2022年5月18日

メチャメチャ上物のキンキが入荷しました❗️

キンキと言えばノドグロと並び称されるほど高級魚になりましたが、味で言えば僕は近畿の方が上だと思っています。

煮付けのイメージが先行していますが、脂も乗っていて身もしっかりとしているのでむしろ塩焼きの方がそのポテンシャルを発揮できるのではないかと思います。

頑張っている自分へのご褒美に、キンキの塩焼きを食べてみませんか⁉️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️