日別アーカイブ: 2023年1月13日

年朝が明けて早半年ほどが経ち、そろそろお正月気分も抜けてきた頃でしょうか⁉️
正月明け仕事が始まって初の週末、疲れたな〜という方は是非美味しいお酒とお料理で英気を養ってください❗️

では本日のオススメ情報です❗️

デッカイアンコウとたらが入荷しました❗️
鮮度も良く、どちらも魚体がピカピカと光って見えますね。

どちらも冬の珍味、白子とあん肝が取れるのは勿論ですが、その身もとても美味しく特にお鍋にすると抜群の旨さを引き出します❗️

当然タラには白子を、あんこうにはあん肝を一緒に調理してあげるとその美味さも倍増です。

たらと白子の寄せ鍋、あんこうの肝味噌鍋、どちらも当店人気の鍋料理です。
是非豪華な海鮮鍋で暖まっていってください❗️

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️