サカナのムレブログ｜サカナのムレ

ワールドカップ残念でしたね。
しかし、世界の強豪を相手に互角以上の戦いを見せてくれた選手達には感謝しかありません。
日本がまさかここまで強くなるとは思っていませんでした。
コレからもっともっと世界と闘って、いつの日か優勝を争えるようになる事を本当に心から望んでいます。
みなさんお疲れ様でした❗️

さていよいよ年の瀬が迫ってきまして、サカナのムレの特製おせちも後残りわずかとなってきました。
すでにたくさんのご予約を頂いて本当にありがたい限りです。
もしご注文を御検討中でまだ連絡をされていない方がございましたらお早めにお電話くださればと思います。

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしています❗️

話題のスラムダンクの新作映画が昨日公開になりました❗️
スラムダンクといえば僕らの青春のバイブルみたいな漫画です。
声優の交代や情報の少なさからいろいろと言われていましたが、実際に解禁になったらかなり好評の様です❗️
僕も久々に映画館に行きたくなりましたね。
明日あたり行ってみようかしら⁉️

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚届いています❗️

天然の真鯛にコチ、花鯛にメイゴにカワハギ太刀魚と今回も鮮度抜群のお魚たちがたくさん入荷しました❗️

本日もお刺身の盛り合わせが一推しとなっています。

明日は定休日になりますのでもし明日のご来店をお考えの方がいらっしゃいましたら本日お待ちしていますよ❗️

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしています❗️

まさかあのリーグを日本がトップで通過するとは……。
昨日の朝は日本中が歓喜に包まれたと思います。
ドイツ、スペインを下しての堂々の一次リーグ突破❗️
本当におめでとうございます。
史上初のベスト16突破、さらにはその先の世界へと夢は広がりますね❗️

では本日のオススメ情報です❗️

新酒の季節になりました❗️
僕は一年でこの新境の時期のお酒が1番好きですね。
今回は八海山や八仙、鳳凰美田などなど、当店でも人気どころの新酒を取り揃えました。
そのほかにも大信州などの定番人気の商品ももちろん取り揃えています。
この新酒の季節に是非みなさんのお気に入りの一本を見つけてみてはいかがでしょうか⁉️

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしています❗️

ワールドカップ2022カタール大会、本日は日本にとっていよいよ天王山❗️
決勝トーナメントをかけて世界ランキング8位のスペインとの決戦です❗️

先日のコスタリカ戦に残念ながら敗北……。
正直状況としてはかなり厳しいですが……
しかし何があるかわからないのが勝負。
是非選手、応援共々最後まで希望を捨てないでもらいたいです。

では本日のオススメ情報です❗️

とはいえ試合は明日の朝4時から。ww
まずは美味しいご飯にお酒で本日の疲れを癒しつつ、明日の早起きに備えましょう❗️

サカナのムレではお通しからしっかりと作ったものをお出ししています。
本日の様に寒い日にはやはりあったかいおでんが美味しいですよね〜。
まずは最初の一杯と共にこれをつまみながらお刺身や焼き魚の到着をお待ちください。

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしています❗️

昨日一昨日と連休を頂きました❗️
ありがとうございます。
さて本日で11月も終わりです。
残すは後1カ月……
今年も悔いのない様、最後まで頑張りたいですね。

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚届きました‼️

本日のマグロはお久しぶりの生のキハダマグロです。
やはりキハダも生だと全然味わいが違います。
赤みは鮮烈、トロは濃厚な脂の旨みがあります。

そしてカンパチとコショウ鯛。
どちらも大型のサイズが入荷しました❗️
コレくらいのサイズがあれば味の方も期待できますね。

さらには金目鯛もかなりBIGサイズ、メイゴも鮮度抜群です。

本日もお刺身の盛り合わせが一推しとなっていますよ❗️

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️

今日は運命のコスタリカ戦‼️
見ますよね⁉️
見ますよね〜〜ww
是非森保ジャパンには頑張ってもらいたいです。
なので是非試合前、試合後には美味しいお魚食べに来てくださいね。

では本日のオススメ情報です‼️

駿河湾のお魚届いています。

まずはミナミマグロ❗️
背の部分にはなりますが綺麗な鮮紅色をしています。
そして前回に引き続き抜群のスズキ❗️
こんなにモノのいいスズキはなかなか手に入りませんよ⁉️
そのほかにもメイチ鯛、ハタ、太刀魚と駿河湾の地魚がふんだんに揃いました。
本日もお刺身の盛り合わせが一推しメニューとなっています。

明日明後日は連休となります。

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしていますぎ❗️

ワールドカップ日本の初戦ドイツ戦はまさかの2-1での勝利❗️
やはり勝負は蓋を開けてみるまで何があるかわからないと言う事と、あそこに代表として選ばれている以上絶対に無理という事は無いというのを改めて教えられました。
特にGKの権田は素晴らしいセーブの数々❗️
この後の戦いも大いに期待したいと思います。

では本日のオススメ情報です❗️

冬を代表するお魚、八角。
脂が乗っていて焼き魚としては当店でも大人気のお魚です。
北海道は釧路から本日もも入荷しました❗️
まだ召し上がられてない方は是非八角の塩焼き試してみてください。

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしております❗️

いよいよワールドカップが始まりました❗️
日本の初戦は本日22時からと言うことで……
また眠れない日々が始まりますよね❗️
ただ………今回リーグ戦の相手厳しく無いですか❓

では本日のオススメ情報です❗️

明日は勤労感謝の日と言うことで祝日になるので本日は飲みに行きやすいんじゃ無いでしょうか⁉️
天皇誕生日がなくなったしまったので今年最後の祝日ですね。
噛み締めてください。ww

本日また駿河湾よりお魚が届きました❗️

久々にBIGサイズのスズキが届いています。
脂のノリも良く、白身ならではのいい香りがします。

今が旬のサワラも入荷です。
鮮度は抜群、脂ものってます。

その他にもBIG太刀魚やカラフルなイトヨリも入って本日もお刺身の盛り合わせが一推しメニューとなっています。

では本日も皆様のご来店を心からお待ちしています❗️

雨のおかげで今日も寒いですね……。

せっかく寒い中ご来店いただいたのにお席がないなんて事のないよう、お電話でお席の確認をしていただければと思います。

本日もお店もお料理も暖かくして皆様をお待ちしていますので是非ご利用下さいね❗️

では本日のオススメ情報です❗️

駿河湾のお魚届きました❗️

久々の生のメバチマグロですよ〜‼️
相変わらず見事な色で鮮度の良さと共に味の良さが見た目からも伝わってきますね。

その他にも目鯛、太刀魚、アコウ鯛、金目鯛、メイゴと駿河湾のオールスターが揃いました。

更にさらに❗️
お久しぶりの桜エビ入荷しました❗️
秋なのに桜エビ⁉️と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、桜エビは春と秋の2回旬があるのです。
最近は漁獲量も減ってしまったので本当に貴重なものを分けて頂きました❗️

本日もサカナのムレのお刺身は一推し商品となっています。

明日は定休日となりますので明日ご来店予定だった方は是非本日のご来店を御検討いただければと思います。

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️

昨日は定休日頂きました。
最近おせちのご予約もかなりいただいておりまして、本当にありがたい限りです。
今年も残りわずか、是非最後までよろしくお願いします。

では本日のオススメ情報です。

本日は小雨が降っていると言うことで、いっそう寒く感じますね。
そんな寒い日に食べたいものと言えば……
そう❗️お鍋❗️
サカナのムレでは海鮮の鍋を3種類ご用意しております。
『鱈と白子の寄せ鍋』
『牡蠣キムチチゲ鍋』
『アンコウの肝味噌鍋』
の3種類です。

是非是非当店自慢の海鮮鍋で温まっていってください❗️

では本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております❗️