白子祭り…⁈

今日はなんだか
大量の
白子
ソレも
二種類の白子の入荷です。
一つは…言わすと知れた
真鱈の白子！王道です^ ^茹で上げにて！！

こちら！たらチリ白子ポン酢なんぞ乙っす^ ^

もう一種は、なんと！ボラの白子！！
メスのボラ子は、カラスミに！！
高級食材では有りますが…
なんと！男の子…白子〜！！

じつは、コレが上手いんです^ ^
今日は、焼きに、天ぷら、
はたまた？グラタン風に！！

それでは
休み明け！火曜スタート！！

明日は予約沢山、今宵は、静かです！
よろしくお願い致します