春といえば…

一箱！5キロ！！買い‼️

鰺、アジです。

春の魚…というと、真鯛やら、本マスやら…
貝全般❕と書き続けております…が、皆様？
割とアジにも旬がある事は、あまり知られてない様な気がします？
そんなん知っとるワイ！でしたら、御免なさいです。（笑）

まぁ我々もザックリと、春から初夏にかけてが、旨くなると、
駿河湾あたりですと、春の生シラスやら、桜海老を食べて育ったアジが最高‼️などと、認識しておりますが、近年中々、桜海老の収穫が、激減している昨今…

今宵は、アジ産地の中でも、上位に有ると思っております、長崎産の、しかも、お造りに最高な、型、大きさのモノが入荷致しましたぁ〜

フライもgoo❗️
生パン粉に、自家製タルタルソース！チョイ醤油垂らしからの…伊豆レモンをキュっ‼️

ほ〜ら^ ^ヨダレ出てきましたでしょ？

お待ちしてまーす！連休前日テンション上げてきまっしょ！^_−☆