さかなづきブログ

鮎!岩牡蠣!

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今日は、6月解禁になった、まさに今が旬の鮎が入荷しました。独特のスイカを思わせる匂いが、たまりませんね!塩焼きで召し上がって頂きます。そして、岩牡蠣。こちらも夏が旬の大きな牡蠣です。濃厚な旨味があり、鉄分、カリウム、各種ビタミンが豊富です。生でお出しします。
本日も夏を感じるメニューが盛りだくさん!さかなづきを宜しくお願いいたします‼