さかなづきブログ

月別アーカイブ: 2024年8月

台風の勢力が…

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なんだか^ ^
わかりにくい?
非常に強い勢力から

強い勢力に変わる…て、

なんともざっくり過ぎて理解しがたいニュースですが…

なんとか…
では無く^ ^
通常通りの
営業を
さかなづき、サカナのムレ共に
いつもの時間より
開店します^ ^
ご安心ください。

秋刀魚…テレビなどで最近話題?の
入荷してます^ ^
今日は台風特売〜
色々やってマース!!

是非是非〜
今夜あたりから雨風強くなるとか?ならぬとか…

なんだか東京は?
などと…淡い期待を…

明日強くなる前に^ ^
今夜狙い目^ ^

皆々様〜
是非よろしくお願いします^ ^

台風前の変な空模様…

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なんだか、昨夜半?あたりから…
雨、降ったり止んだり
今朝も、晴れたり曇ったりと…

南から、西から
どんどん崩れて来ております
今日この頃…
対策って何を
したらいいのだろう…
人間も、
災害には
めっきり弱い…

通過する
近年のこの時期…

皆様どの様な対策してますか?
ご来店の際は教えて下さい。

我らは、魚を食べて頂き、
美味しいお酒を
飲んで頂くことしか出来ませんが…
って、仕入れがこの先心配では有りますが…

何やら、お米騒動も相まって…

写真は、
昨夜の
天然ムール貝と、ハマグリの
あいもり酒蒸しなり^ ^
昨日のお客様めちゃくちゃ
驚き^ ^感動して頂きましたー^ ^
ちなみにこのサイズ感
モノの良さ
私もお初にお目にかかりました〜

是非是非
今宵も
ご来店の程、

台風前に
お待ちしてます♪

またもや…怪しい影が…

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いやぁ〜
日本列島を丸呑みしそうな
進路で…ゆっくり進行中の
アレ…

台風が今週又
数年前の
超大型に匹敵するとかっ
ちゅう…
規模のデカさで接近中…

皆さーん!
台風が海、陸を
引っ掻き回す前に^ ^
魚補給をおすすめ致します^ ^

又こんな珍しいモンを仕入れました〜^ ^
天然ムール貝^ ^中々馴染みが無いので
今回は、はまぐりとあいもり^ ^
にてご提供致します^ ^旨味倍増です。

平日ですが^ ^
天然岩牡蠣やら、
新秋刀魚ぼちぼち^ ^

手抜き無く^ ^仕入れに
仕込みましたー^ ^

ほなほな^ ^
台風対策しっかりとー、と
その前に?その後にでも、
魚チャージお忘れなくー^ ^

今宵もよろしくお願いします!!

@高円寺では…

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昨日前夜祭、今日、明日本番!!と、
阿波踊り!盛り上がっている模様です♪が…

さてさて、西荻さかなづきも、
僭越ながら…
週末^ ^魚祭り^ ^
開催致します…

天然岩牡蠣に、
渡り蟹!ほぐし大名詰め、活サザエに、
新秋刀魚も入荷してます〜^ ^

ご予約ぼちぼち頂いております…
お席まだ有りますよー^ ^

今宵もよろしくお願いします!!

新物!!

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お盆明け?初の週末!!

まだ粒は小さめですが
今季初^ ^

生筋子、仕入れまして…
自家製醤油いくら作りました^ ^

今日は、鬼おろしと
一緒に、ご提供致します^ ^

天然岩牡蠣も
入荷してます^ ^

花金ですが、
お盆休みのすぐなのでか?
ご予約少なめ^ ^
明日土曜は
ぼちぼちですので、
今宵が狙い目かなと…

よろしくお願いします^ ^

サスエ前田魚店さんより〜!!

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天候やら、潮の流れにより、漁師さんが、漁に出られない状況が起きている中…
その他の色々な浜に出向いて頂きまして、
貴重なお魚が今日は届いております。

前田さんいつも有難うございますm(_ _)m
そして…

台風上陸のニュースが舞い込んできました…が
実は^ ^魚にとっては、
この台風が良くて…

昨今の猛暑で、海面も大分煮えたぎっている
状態…
コレだと魚は、人間と同じ…冷たい深い避暑地に潜り避難してしまい…結果不漁に…
ソコで!台風が、
海を掻き回す事により

海の状態が潤って寸法〜^ ^

自然のせつりって
必要不可欠なんですねー^ ^
てな感じっす^ ^

あ、コレも前田氏に教えて頂きましたー^ ^
有難うございます♪

本日は、ちょっとした海の小話でした。

サスエさんから
こちら^ ^甘鯛来てます^ ^

鱗付きで焼き上げます^ ^
松笠焼き^ ^

今宵もよろしくお願い申し上げます。

イワシが凄くいいね!!^ ^

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北海道産!イワシ入荷です^ ^

巷で話題?
ニュースで
先程も観ましたが…
秋刀魚、
新サンマ入荷は、しましたが、
痩せてますよ〜^ ^

あるところには、あるのでしょうか?^ ^

しかーし!^ ^
今日は、イワシが良いんです!!^ ^

最近ヒカリモンといえば、
アジ1択かなぁ?な感じ?でしたが、
イワシも良いです♪

今宵は、なめろうやら、
なんでも
色々やっちゃいまーす!

ゲリラ豪雨では、ありますが、
ぼちぼちやむとのこと…

よろしくお願いします^ ^

お写真は、コレから
始めようかなぁ?
な、果実酒の、
ご紹介です^ ^

お盆営業有難うございました☆

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皆々様^ ^
お盆休み
どちらでお過ごしでしたか?^ ^

我々さかなづき…
無休にて
本当に
沢山の方々のご来店頂きまして、
誠に有難うございました☆

あけの本日も…休まず
飽きず^ ^魚売り
商い致します^ ^
 と、
本日、新秋刀魚さんま、
の入荷でございます♪

取り急ぎ?
今宵は、お試し少なく
仕入れてみました…

ご予約いただいた方に、まずは
新物から…

という事にて

是非是非今夜もよろしくお願いします^ ^

ね?大した事なかと〜と…

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あ、台風の事ですが…

まぁ昨日の事は忘れましょ^ ^

お盆を、色んな場所で過ごされました方々!!
連休の〆は、
さかなづき、
三鷹寄りでしたら^ ^
サカナのムレ

是非是非よろしくお願いします

さぁて
ご予約ぼちぼち頂いてます

魚チャージは
さかなづき
or
サカナのムレ
にて
よろしくお願いします^ ^

雨にも負けず^ ^

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風にも負けず^ ^

嵐の前の静けさ…
なのか、
嵐の前触れ?
なんだか…

ニュース番組も、
台風一色…^ ^汗

キャンセルにて、おかげ様で、
ご予約ZERO^_^汗

皆様^ ^狙い目でございます^ ^

どの席も座りたい放題^ ^

電車とまらなきゃいーなー^ ^

お電話にてお問い合わせ下さい。

もしかしたら…

だーれも
ご入店無い時は…
早仕舞いの可能性も
無きにしも非ず…

皆々様^ ^どうぞよろしくお願い致します。