サカナのムレ 三鷹 さかなづき 西荻窪 居酒屋 鮮魚 宴会

さかなづきブログ

週末沢山のご来店ありがとうございました

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九月に入りまして…台風の影響もあり、雨が続く日々のおかげか?多少涼しくなりつつあるのか?しかし明日はまた猛暑に戻るとか?泣…

しかしながら、我々さかなづき、サカナのムレは、魚の事しか頭に無く^ ^
天候の影響で?仕入れに大きく関係がある為毎日魚の?海の状況を気にしつつ…生活しております。

さておき、週末も大人気!!
無添加塩水ウニ!!今宵も
入荷です♪

後メニューにはあえて載せず!口頭売り致します
活!!アワビ入荷です♪

本日もよろしくお願い致します。

花金沢山のご来店ありがとうございました

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はてさて!九月最初の週末始まっております…
おかげさまで昨夜はありがとうございました♪

と、土曜日!!お席まだまだご用意可能となっております…
久々に流行ってはいるようではありますが…
団体様のキャンセルも頂きまして…比較的広めのお席もご用意致します…
お電話にてご確認くださいませ〜

0367546147

写真は今宵のオススメ!
徳島より!天然岩牡蠣の入荷です!!
よろしくお願い致します!!

もう今年も九月突入の巻!!

活きた映像^ ^久々〜
タコちゃん!!生きてます!!
毎日当店〆て、茹でとります^ ^
刺身盛り合わせにつけますし〜

良かったら!単品にて
お切りします!なんなりと〜^ ^

八月最終日…

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今日で八月も終わりだというのに…この酷暑!
もはや残暑なんて生温い…汗…

店内キンキンにして、
ビールも
日本酒も、キンキンです!!

今日は
限定モンがずらり!

甘鯛ぐし…の松笠焼き!!パリッパリで旨し!

穴子の丸々1尾天ぷら

無添加塩水ウニ!!
などなど…
月末ですが^ ^仕入れバッチリ!!

暑い夏を…乗り切りに^ ^自分にご褒美!!
お待ちしてます♪

写真は、太刀魚塩焼きです。

お盆明けたら…

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サアサアサアサア…
八月ラストの週末もあけまして…

ご予約少なめさかなづきです…

今日は、新人君とマンツーマン^ ^営業します!

皆様よろしくお願い致します^ ^

本日刺し盛り全種盛り開催!!

新人君料理^ ^
油淋鶏改めまして…油淋コーチー…鯒鯒DE
ユーリン始めます…

よろしくお願い致します^ ^

週末!!高円寺は…

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同じ杉並区隣町?では、阿波踊り!!四年ぶりの開催という事でさぞかし^ ^盛り上がりを見せているとの事ですが…皆様^ ^
帰りがてらでも?静かな?西荻は、さかなづきにて!!お待ちしております!!ゆったりまったり出来ますよ〜
てな具合でして、ご予約承っております^ ^

0367546147

よろしくお願い申し上げます。

焼津は、サスエ前田魚店さんより!!

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今日もバッチリお魚、直送の鮮魚よりすぐり!

生の本鮪バチバチなのも来てますよー^ ^
相変わらずお刺身盛り合わせに
ガッツリ入れちゃいまーす!
花金!!今宵もよろしくお願い申し上げます。

来ました〜嬉しすぎます^ ^

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魚真さん!サスエ前田さん!
いつも有難うございます^ ^

ようやく?色んな沢山の
魚を仕入れる事が出来るよう、
少しずつ戻ってきたのかな?と…

台風→海時化る→漁師さん漁に出られない!
丁度お盆休み→まだまだ海時化てる…と、

半月程耐え凌ぎました…

長いトンネルを、抜け出た感じです^ ^

という事で、本日仕入れバッチリです!!

皆様ぜひお越しくださいませ☆

ご無沙汰しております^ ^

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すみませんです…毎日がバタバタでして?
ブログ更新サボリ気味でした…

本日より
新入社員さん
来てくれてまーす^ ^

乾杯しにいらして下さ〜い^ ^

復活すだちサワー!!
明日よりサスエさん直送魚復活!!

台風やら、暑さやら…
お盆休みやら…

重なりましたが…
少しずつ魚の復活かな?と…

日本酒も、一掃しました!!

こちら見た方^ ^
隠し酒も有るとか?無いとか…

お楽しみに〜ではでは^ ^お待ちしておりまーす!!

お盆も終えて…

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色々ありました…今年のお盆休み、、
皆様如何過ごされましたでしょうか…

さかなづき…今年は、
1617日と魚、海、天候の都合により、
おやすみ致しました。

18日より通常通りの営業再開となります…
心配なのは、この天候により、

お盆は、比較的少なめでは御座いますが、
ここまで魚が揃わない年は中々見た事ない程…

明日から品揃えできますでしょうか?

ドキドキ仕入れではありますが…

そして来週から新入生の登場となります!^ ^
楽しみ〜^ ^
詳細はまなまた、ご案内いたします。

ソレでは皆様明日から又よろしくお願い致します。