サカナのムレ 三鷹 さかなづき 西荻窪 居酒屋 鮮魚 宴会

さかなづきブログ

今日も今日とて…

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連休ど真ん中^ ^
生憎のお天気ではございますが…
今宵も魚バッチリです^ ^

極上!!王者^ ^キンキの入荷でございます^ ^
塩焼きor煮付けにて!!

やわらか麦イカ肝入りホイル焼き^ ^

伊豆より!!谷中生姜^ ^お味噌にて^ ^

連休限定お刺身盛り合わせに、ウニ丸々一個付けちゃいます^ ^
今宵もよろしくお願い申し上げます。

連休スタート^ ^

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今宵は
早い時間が
狙い目な
さかなづき…

当店にしては珍しく…
少し遅めのお時間に、
ご予約頂いておりまして…

つきましては、早めのご予約を
承っております^ ^

写真は、ズワイ蟹のメス!!
この時期珍しく入荷しました♪

毛蟹もあります^ ^
連休蟹祭り^ ^
よろしくお願いします^ ^

殻付ですよー

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明日からおやすみの方々の為に^ ^
沢山仕入れてまーす!

直送魚@焼津は、
前田サスエさんより!!
鮮魚は、勿論の事^ ^

今宵は、 
殻付イガウニ!!
30個入荷してます♪

早いもん勝ちですよ〜

さぁて今宵もお待ちしてます♪
連休ぼちぼちご予約頂いております^ ^

お席のご確認は、お電話にて
よろしくお願いします。

今日明日乗り切れば…

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暦の上では連休になりますねー^ ^
バッチリ仕入れして
仕込みして…

万全なる準備をして
備えお待ちしてます♪

後はご予約バッチリ頂くのみ^ ^
という事で、
今宵より!!
ご予約沢山お待ちしてます♪

是非是非よろしくお願いします^ ^

勿論⁈連休限定メニューなんぞも
ご用意致します^ ^

0367546147迄

有ります。

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さかなづきでは、メニュー表示されてる日本酒は
当たり前ですが、
メニュー外にも、色々旬な^ ^地酒を色々仕入れております…
定番は置かず、敢えて今日無くなったもの、
昨日あったモノが又次回飲めるとは、限らず、まぁほとんど無いですが…
魚も、日本酒も、その時その時の巡り合わせという事で、やらせて頂いてます^ ^
やってる、本人も、ご来店下さるお客様も、それの方が楽しいのでは?てな感じです^ ^

今宵は、こんなん有ります^ ^
たまに、中々手に入らない様なモノも…

沢山飲まれる方にはこっそりとお出ししますよ〜

スタッフ迄良かったら?聞いてみてくださいね〜

ご無沙汰しております…

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ブログ久しぶりになりますが…
さかなづき
無休にて
通常通り営業しております。

今宵天然ホヤが特売です^ ^
日本酒も夏酒バッチリですね〜^ ^

まだまだお席ございます♪
良かったら、のぞいてみてください^ ^

それではよろしくお願い申し上げます。

今週の週末特売はぁ〜^ ^

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皆様大好き?毛蟹入荷しました。
勿論お箸で召し上がって頂けます。
大名詰め…ほぐしてご提供します^ ^

朝活きてるカニを〆めてから
塩茹でしますので!!旨いんですよ〜っと^ ^

天然モンのホヤも今宵入荷!!

剥きたてにてご提供します^ ^
こちらも特売です^ ^

テーブルは早い時間満席頂いておりますが
ゆっくり目のお時間で、
ご連絡頂ければご案内出来るかなと…

カウンターは、2席程…
こちらもご連絡下さいませ。

それではお待ちしてます♪

ジンドウイカ…

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ジンドウイカ、又の名を
ヒイカともいいます。

柔らかい、駿河湾のイカ。

今回は、サッと
特製薄味マル秘ダレで、サッと焚き上げ^ ^

とろ〜り、甘辛だれと山椒
あしらいに、三つ葉とおろし生姜
三陸生ワカメにて…

暑い日の…冷え冷え夏酒によくあいます^ ^

猛暑を一瞬でも忘れさせてくれる^ ^一品料理^ ^

テレビでも…⁇

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暑過ぎませんかぁ〜⁇
水分補給心がけましょう♪

今朝テレビでもやっとりましたが…
今年は、静岡は、焼津にて
南マグロが例年の何倍も水揚げされてるとの情報番組を放映しておりました〜

焼津といえば^ ^当店の直送は、
前田サスエさんより毎回頂いております!!

そしてなんと!!今日も、その噂の南マグロの
かました!!1番!いいところが届きました♪

皆様^ ^
め、し、あ、が、れ!!
盛り合わせにもガッツリ入ります。
今宵もよろしくお願いします。

梅雨の晴れ間…

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豪雨?からの、快晴〜^ ^
暑過ぎず過ごしやすい
今日一日ラッキーDAYからか…
街に人が溢れ出してるように見えます汗^ ^

又明日から天気よく無いみたいです…ので、
さかなづきも?今宵チャンスです!!
テーブル、カウンター共に
2席まだ空きがございます♪

魚バッチリですので!!
今日は、生スダチが入荷してますので、
お料理は勿論
サッパリ強炭酸で!スダチサワー爽やか〜
最高ですね!

サッパリスッキリしに…魚チャージしに、いらしてくださいませ〜
よろしくお願いします♪